Δεν το ήξερα αυτό | Όλα για τις τρούφες

Black truffles in a rustic wooden bowl featured in The Ultimate Truffle Guide for Restaurateurs
Η Terra Ross παρέχει τον απόλυτο οδηγό τρούφας για την επιτυχία του εστιατορίου, καλύπτοντας την επιλογή τρούφας και τη σωστή αποθήκευση για τη μεγιστοποίηση της γεύσης.