Op til -30%

Frossen vintertrøffel - Tuber Brumale (A-kvalitet)

694 Solgt

Berig dine kulinariske kreationer med det dristige, luksuriøse tilføjelse

Mængde
Normal pris £131.00 Udsalgspris£174.00du sparer £43.00 Pris per stk£262.00 / kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Frozen Winter Truffle Tuber Brumale A-grade bringer luksuriøs sæsonbestemt smag til dit køkken året rundt. Disse førsteklasses trøfler håndplukkes, når de er mest modne, og fryses hurtigt ned, så de bevarer deres tydelige jordagtige aroma og rige vinterkarakter. Riv dem blot over pasta, risotto, æg eller varme retter for at tilføre dem dybe, elegante trøffelnoter. For maksimal aroma kan du afslutte med et par dråber aromatiseret olivenolie af høj kvalitet for at forbedre og løfte hver eneste bid.

Frosset IQFRen vildskabIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsætningsstoffer
A
B
C
D
E

Kalorier, 54 kCal / 218kJ
Fedt i alt, 1,1 g
Mættede fedtsyrer, 0,27 g
Kulhydrater, 0,95 g
Sukkerarter, 0,7 g
Protein, 9,0 g
Salt, fraværende
Allergener, fraværende
Tilsætningsstoffer, fraværende
Smagsstof, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Introduktion af vores udvalg A-grade | Frosne Tuber Brumale:

Alle vores trøfler er håndplukket af kvalificerede specialister, der sikrer, at hver enkelt opfylder vores enestående standarder:

Type: 100% Vild Vintertrøffel - Tuber Brumale

Kvalitetsudvalg: Omhyggeligt håndplukket for at opnå maksimal perfektion

Høstet: Høstet på deres optimale modenhed i sæsonen

Form: Naturligt afrundet og uregelmæssig

Vægt: varierer fra 10 til 40 gram pr. trøffel

Størrelse: Diameter mellem 3 og 4 cm

Tilstand: Regelmæssige, ensartede trøfler uden fejl

Fri for: rådne, bløde trøfler og orme

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges, fryses - Individuelt Hurtigfrosset (IQF), og pakkes derefter i vakuumposer

Serveringsanvisninger, brug: Optøes - klar til at spise

Spild ikke tiden: Få dem fra kureren så hurtigt som muligt. Tag trøflerne ud af æsken, og læg posen med trøflerne i en fryser ved C °C.

Efter 24 timerlægges den i en tæt lukket beholder eller plastpose.

Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.

Opbevar dem med omtanke: Hvis du har rester, så opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis den opbevares under C °C.

Opbevaringsforhold: Opbevares frosset, under C

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores frosne trøfler er omhyggeligt vakuumpakket og derefter anbragt i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose for at sikre deres temperatur.

For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler skal du forsegle dem tæt i en vakuumforsegler eller opbevaringsbeholder.

  • Europæisk vintertrøffel
  • Tuber Brumale
  • Trøffel-muskat

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk frossen Brumale-trøffelsmag

Farve: Sort på ydersiden, mørkegrå-sort kerne med hvide årer

Lugt: Typisk lugt af frosne Brumale-trøfler

Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Europa og tredjelande

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien