-10%

Frossen sommertrøffel - Tuber Aestivum (skiver-EXTRA)

1125 Solgt

Opfyld dine kulinariske behov, ekspert skåret for din bekvemmelighed

Mængde
Udsalgspris: £70.00 Normal pris:£78.00du sparer £8.00 Pris per stk: £140.00 GBP/kg

Oplev den rige smag af frosne sommertrøfler

Frosne sommertrøffel Slices, skåret i en delikat tykkelse på 1 mm, bringer ubesværet gourmetluksus til enhver ret. Omhyggeligt udvalgt og ekspertfrosset bevarer de den fulde jordagtige aroma og rige smag til nydelse året rundt. Læg dem blot på varm mad før servering og afslut med et strejf af aromatisk olivenolie for at frigive deres duft. Praktiske og intenst smagfulde gør disse forudskårne trøfler det smukt enkelt at løfte hverdagsmåltider.

Hvad gør frosne sommertrøfler unikke?

Frosne sommertrøfler, videnskabeligt kendt som Tuber Aestivum, er værdsat for deres delikate aroma og alsidige kulinariske profil. I modsætning til andre trøffelvarianter har denne sommertrøffel jordagtige, nøddeagtige smagsnuancer med subtile moskusagtige undertoner, hvilket gør den til et fremragende valg til at forbedre gourmetretter. Fryseprocessen låser dens friske naturlige kvaliteter inde og bevarer essensen indtil brug. Vores Slices er omhyggeligt forberedt for at bevare tekstur og smag, så hver portion leverer topkvalitet i smag og aroma til dine opskrifter.

Sådan bruger du frosne sommertrøfler i madlavning

Frosne sommertrøffel Slices tilfører et øjeblikkeligt luksuspræg til en række retter. Ideelle til at afslutte pasta, risotto, æg og kød, kan disse trøffelskiver varmes forsigtigt op eller tilsættes kolde for at bevare deres delikate smagsnuancer. Optøning er enkel og bevarer den fulde aromatiske effekt, så du nemt kan løfte hverdagsmåltider. På grund af deres koncentrerede smag rækker lidt langt, hvilket gør dem til en værdifuld tilføjelse i gourmetkøkkener og en favorit blandt kokke og madentusiaster.

Fordele ved at vælge frosne sommertrøffel Slices

At vælge frosne sommertrøffel Slices giver bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten. Frosset på sit friskeste tidspunkt bevarer disse trøfler deres tekstur og smag længere end friske, hvilket reducerer spild og forringelse. Den skivede form gør det muligt at dosere præcist, perfekt til både hjemmekokke og professionelle kokke. Derudover garanterer vores ekstra-grade trøffelskiver ensartet kvalitet og førsteklasses smag. Brug af frosne trøfler er en praktisk løsning til at nyde enestående smagsoplevelser året rundt, hvilket gør madlavning i topklasse tilgængelig og overkommelig.

Frosset IQFRen VildIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsætningsstoffer
A
B
C
D
E

Kalorier, 50 kCal / 205kJ
Fedt i alt, 1,4 g
Mættede fedtsyrer, 0,26 g
Kulhydrater, 0,6 g
Sukkerarter, 0,6 g
Protein fraværende, 10,0 g
Salt, fraværende
Allergener, fraværende
Tilsætningsstoffer, fraværende
Smagsstof, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Introduktion af vores udvalg SLICES-EXTRA | Frosne Tuber Aestivum:

Alle vores trøfler er håndplukket af kvalificerede specialister, der sikrer, at hver enkelt opfylder vores enestående standarder:

Type: 100% vilde trøfler - Tuber Aestivum

Kvalitet: Omhyggeligt håndplukket for at opnå maksimal perfektion

Indsamlet: Høstet på deres optimale modenhed i sæsonen

Form: Naturligt afrundet og uregelmæssig

Størrelse: 1 mm skiver

Fri for: rådne, bløde trøfler og orme

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges, maskinskæres, fryses - Individuelt Hurtigfrosset (IQF), og pakkes derefter i vakuumposer

Serveringsanvisninger, brug: Optøes - klar til at spise

Disse trøffeludvalg er ideelle til kulinariske lækkerier.

Spild ikke tiden: Få dem fra kureren så hurtigt som muligt. Tag trøflerne ud af æsken, og læg posen med trøflerne i en fryser ved C °C.

Efter 24 timerlægges den i en tæt lukket beholder eller plastpose.

Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.

Opbevar dem med omtanke: Hvis du har rester, så opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis den opbevares under C °C.

Opbevaringsforhold: Opbevares frosset, under C

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores frosne trøfler vakuumpakkes forsigtigt og lægges derefter i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose, der sikrer temperaturen.

For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler skal du forsegle dem tæt i en vakuumforsegler eller opbevaringsbeholder.

  • Tuber Aestivum hvid
  • Sort sommertrøffel
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk smag af frosne sommertrøfler

Farve: Sort på ydersiden og lysebrun på indersiden

Lugt: Typisk lugt af frosne sommertrøfler

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien