PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tiden: Få dem fra kureren så hurtigt som muligt. Tag trøflerne ud af æsken, og læg posen med trøflerne i en fryser ved C °C.
Efter 24 timer lægges den i en tæt lukket beholder eller plastpose.
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.
Opbevar dem med omtanke: Hvis du har rester, så opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis den opbevares under C °C.
Opbevaringsforhold: Opbevares frosset, under C
Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er omhyggeligt vakuumpakket og derefter anbragt i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose for at sikre deres temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler skal du forsegle dem tæt i en vakuumforsegler eller opbevaringsbeholder.
- Périgord-trøffel
- Sort vintertrøffel
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Sort trøffel
- Ægte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk smag af frossen sort trøffel
Farve: Sort på ydersiden, mørkegrå-sort kerne med hvide årer.
Lugt: Typisk lugt af frossen sort trøffel
Afhængigt af sæsonen: henter vi fra Europa og tredjelande
Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

