Irregularly shaped Fresh Spring Tuber Borchii truffles, B-grade spring white truffle
Artisanal Fresh Spring Tuber Borchii Truffle assortment with white and brown speckles
Udsolgt -18%

Frisk forårstrøffel - Tuber Borchii (B-kvalitet)

564 solgt

En kulinarisk fornøjelse kendt for sin jordagtige aroma og unikke smag

Mængde
£18.00 £22.00du sparer £4.00 £180.00 GBP/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.
Styrke af aroma
10/10
LAVMEDIUMHØJ

Opdag de Unikke Egenskaber ved Frisk Forårstrøffel

Frisk Forårstrøffel Tuber Borchii B-grade leverer en klar, intens aroma med hvidløgs- og jordagtige noter, der især træder frem i varme retter. Selvom de er mindre eller uregelmæssige i formen, bevarer disse trøfler fuld smag og tilbyder fremragende værdi. Ideelle til pasta, æg, risotto, kartofler, supper og aromatiske saucer, tilføjer de dybde og en kraftig trøffelkarakter selv i små mængder, hvilket bringer frisk sæsonintensitet til enhver opskrift.

Hvad er Frisk Forårstrøffel?

Frisk Forårstrøffel, videnskabeligt kendt som Tuber Borchii, er en højt eftertragtet svampedelikatesse, værdsat for sin karakteristiske aroma og smag. I modsætning til sine dyrere modstykker tilbyder B-grade versionen en afbalanceret kombination af kvalitet og overkommelighed, hvilket gør den til en favorit blandt kokke og madentusiaster. Høstet om foråret leverer denne trøffeltype en frisk, jordagtig essens, der er perfekt til at fremhæve en række retter uden at overdøve dem. Dens faste tekstur og nuancerede duft tilfører gourmetværdi til enhver kulinarisk kreation.

Anvendelser og Kulinariske Anvendelser

Frisk Forårstrøffel B-grade er alsidig i køkkenet og bruges ofte til at løfte retter som pasta, risotto, æg og endda kød. Dens aroma frigives bedst ved forsigtig opvarmning, hvilket bevarer de naturlige smagsnuancer uden at overdøve andre ingredienser. Mange kokke værdsætter B-grade trøffelen for dens konstante kvalitet, ideel til daglig gourmetmadlavning. Uanset om den skæres tyndt eller indarbejdes i saucer, tilfører den en jordagtig, nøddeagtig dybde, der forbedrer både simple og komplekse opskrifter.

Opbevarings- og Håndteringstips

For at bevare friskheden af din Friske Forårstrøffel er det bedst at opbevare den et køligt, tørt sted indpakket i et papirhåndklæde og opbevaret i en lufttæt beholder i køleskabet. Udskiftning af papirhåndklædet dagligt hjælper med at absorbere fugt og forlænge holdbarheden, som normalt er op til 7–10 dage. Til længere opbevaring er let frysning en mulighed, selvom frisk forbrug anbefales for den bedste smag. Korrekt håndtering sikrer, at du nyder trøffelens fulde sensoriske potentiale i hver ret.

Ren VildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 33
Fedt i alt 0,7 g, 1 %.
Mættet fedt 0,1 g, 0%.
Transfedt, 0 g
Flerumættet fedt, 0,6 g
Enkeltumættet fedt, 0,2 g
Natrium 21,8 mg, 1 %.
Kulhydrater i alt 5,5 g, 2 %.
Kostfibre 2,8 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,5 g
Protein, 3,2 g
D 5,3 mcg, 26%.
Calcium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med
Del
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUKTINFORMATION

B-grade | Tuber Borchii selection contains:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Uovertruffen smag: Leverer en intens aroma og smag

Kvalitetsudvalg: Håndplukket for fremragende kvalitet

Friskeste trøfler:  Høstet denne uge

Vægt: fra 1 til 8 gram per trøffel

Form: Rund og uregelmæssig

Størrelse: fra 1-2 cm i diameter

Tilstand: Op til 40% kan have mindre snit eller ridser. Fri for rådne, bløde trøfler og orme

Egnet til køkkenbrug

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores friske trøfler pakkes forsigtigt ind i papir og lægges i en robust papkasse. Denne kasse placeres derefter i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.

Bemærk: Vi bruger ikke vakuumemballage til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkter.

Åbn straks efter modtagelse og opbevar i køleskab ved C

Brug hurtigt: holder kun et par dage, så brug dem straks.

Forlæng levetiden:

  • Pak hver trøffel ind i et stykke køkkenrulle
  • Læg dem i en glaskrukke
  • Opbevar glasset i køleskabet

Daglig pleje: Udskift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt.

Optimal holdbarhed: 5-8 dage
  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse-trøffel
  • Toscanas hvide trøffel

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk smag af hvid trøffel

Farve: Gul udvendig, rødlig kerne med hvide årer

Lugt: Typisk lugt af hvid trøffel

Afhængigt af sæsonen: Vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien og Italien.

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)