-15%

Carpaccio af sort trøffel i olivenolie

1876 Solgt

Forbedrer nemt ris og pasta eller er en fantastisk tilføjelse til pizza

Neto
Udsalgspris: £74.00 Normal pris:£87.00du sparer £13.00 Pris per stk: £74.00 GBP/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Oplev den udsøgte smag af sort trøffel carpaccio

Luksus, aroma og funktionalitet – ideelt til store køkkener og catering. Vores præcist skårne 1 mm sorte trøfler forvandler enhver ret til et gastronomisk mesterværk. Konserveret i højkvalitets olivenolie, giver de nul spild og en ekstra delikatesse til at krydre salater, saucer, fisk og grøntsager. Sort Trøffel Carpaccio.

Enestående smag og aroma

Sort Trøffel Carpaccio er kendt for sin intense, jordagtige aroma og delikate smag, hvilket gør den til en eftertragtet ingrediens i gourmetkøkkener. Tyndtskåret og konserveret i højkvalitets olivenolie bevarer dette produkt den naturlige rigdom og tekstur af friske sorte trøfler. Det tilfører en luksuriøs dybde til retter uden at overdøve andre smagsnuancer og tilbyder en unik sanseoplevelse for madentusiaster og professionelle kokke.

Perfekt til forskellige kulinariske kreationer

Sort Trøffel Carpaccio i olivenolie er utroligt alsidig og nem at inkorporere i mange opskrifter. Uanset om det er til at forbedre pasta, risotto, salater eller endda simple røræg, løfter disse tynde skiver almindelige retter til ekstraordinære kulinariske lækkerier. Olivenolien bevarer trøflens friskhed samtidig med, at den tilfører sine egne frugtagtige noter, hvilket gør hver bid til en harmonisk smagsoplevelse.

Førsteklasses kvalitet og konservering

Vores Sort Trøffel Carpaccio høstes og forarbejdes omhyggeligt for at sikre topkvalitet. Trøflerne skæres med præcision og nedsænkes straks i ekstra jomfru olivenolie for at bevare deres smag og tekstur. Denne konserveringsmetode garanterer, at hvert glas leverer en frisk, autentisk smag af sorte trøfler og tilbyder bekvemmelighed for gourmeter, der ønsker at nyde luksusingredienser når som helst uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 285.85kcal
Fedt i alt, 28.89g
Mættet fedt, 4.21g
Kulhydrater, 0.49g
Sukkerarter, 0.49g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.50g
Allergener, fraværende

Opbevaringsforhold: Hold væk fra direkte sollys, opbevar på et tørt, køligt sted ved maks. 22°C

Efter åbning, opbevares i køleskab og skal bruges inden for 3 dage

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Carpaccio af sort trøffel i olivenolie | Tuber Aestivum indeholder:

Produkttype: Steriliseret produkt

Trøffeltype: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammensætning 70% sort sommertrøffel (Tuber aestivum), olivenolie, aroma, salt

Form: skiver 1mm

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges, skæres i skiver og blandes med de øvrige ingredienser, konserveres og steriliseres i en autoklave

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato, hvis uåbnet

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Fraværende

Tilsætningsstoffer: Fraværende

Smag: Tilstede

Serveringsanvisninger, anvendelse: Klar til at spise

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Brunlig, typisk farve for trøffelsauce

Duft: Typisk duft af sommertrøffel

Konsistens: Cremet, med partikler af sort sommertrøffel

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

Alle patogener og mikrober: Ikke påviselig

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartonæske: 10 stk.

Palle 120/80: 500 dåser, 50 kartoner

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien