Jeg vidste ikke, at det handlede om trøfler

Whole black truffle next to a serving of pasta on a plate from Winter Black Truffle Captivates Food Lovers Worldwide
Terra Ross sorte vintertrøfler, en værdsat Tuber Brumale-sort, forbedrer retter med unikke smagsoplevelser. Kokke og forbrugere bør forstå sorteringen af friske trøfler for at opnå optimal kvalitet.