-20%

Mrożona biała trufla - Tuber Magnatum pico (gatunek B)

321 Sprzedanych

Zanurz się w świecie wykwintnej kuchni z naszym mrożonym białym truflem

Ilość
Cena promocyjna: £518.00 Cena standardowa:£648.00oszczędzasz £130.00 Cena jednostkowa: £2,072.00 GBP/kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Mrożone IQFCzysta DzikośćBrak alergenówWegańskiNaturalnyBez dodatków

Odkryj unikalne cechy mrożonej białej trufli

Mrożone białe trufle Tuber Magnatum Pico oferują najbardziej luksusowe doznania truflowe na świecie, profesjonalnie umyte i zakonserwowane w szczytowej dojrzałości, aby zachować ich intensywny aromat i wyrafinowany smak. Ten staranny proces zamrażania zatrzymuje delikatne ziemiste nuty i charakterystyczny zapach, zapewniając całoroczny dostęp do rzadkiego kulinarnego skarbu. Zetrzyj na makaron, risotto, jajka lub wykwintne dania, aby dodać niezrównanej głębi, wyrafinowania i prawdziwej gourmet rozkoszy.

Czym jest mrożona biała trufla?

Mrożona biała trufla, znana naukowo jako Tuber Magnatum pico, to ceniony przysmak słynący z wyjątkowego aromatu i smaku. Choć oznaczona jako B-grade, ta mrożona odmiana zachowuje wiele z charakterystycznego smaku, z którego słyną białe trufle. Zamrażanie pomaga zachować delikatny aromat i teksturę, umożliwiając dostęp do niej przez cały rok bez utraty jakości. Produkt ten pozwala szefom kuchni i miłośnikom jedzenia dodać luksusowe, ziemiste nuty do potraw, bez sezonowych ograniczeń, jakie narzucają świeże trufle.

Konserwacja i jakość trufli B-grade

Mrożone białe trufle B-grade są starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić równowagę między jakością a przystępnością cenową. Trufle te mogą mieć drobne niedoskonałości w rozmiarze lub kształcie, ale oferują ten sam bogaty, piżmowy aromat co trufle wyższej klasy. Proces zamrażania zatrzymuje świeżość i spowalnia degradację, utrzymując integralność trufli przez dłuższy czas. Dzięki temu mrożone trufle B-grade są praktycznym wyborem dla profesjonalistów kulinarnych i domowych kucharzy, którzy szukają składników premium bez konieczności płacenia wysokich cen typowych dla trufli najwyższej klasy.

Porady kulinarne dotyczące mrożonej białej trufli

Używając mrożonej białej trufli w przepisach, najlepiej rozmrażać ją delikatnie, aby zachować aromat i teksturę. Truflę można cienko zetrzeć na makaron, risotto, jajka lub wykwintne dania, aby nadać im głęboki, ziemisty smak. Unikaj gotowania w wysokich temperaturach po rozmrożeniu, ponieważ może to osłabić aromat. Zamiast tego dodaj truflę pod koniec gotowania lub używaj jej na surowo, aby w pełni cieszyć się jej unikalnym zapachem i wzbogacić doznania smakowe swoich potraw.

A
B
C
D
E

Kalorie, 55 kCal / 225kJ
Tłuszcz całkowity, 1,6g
Tłuszcze nasycone, 0,19g
Węglowodany, 0,95g
Cukry, 0,6g
Białko, 7,0g
Sól, N/A
Alergeny, brak
Dodatki, brak
Substancja smakowa, brak

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Przedstawiamy naszą selekcję B-grade | Mrożony Tuber Magnatum pico:

Wszystkie nasze trufle są ręcznie wybierane przez wykwalifikowanych specjalistów, którzy zapewniają, że każda spełnia nasze wyjątkowe standardy:

Rodzaj: 100% Dzika Biała Trufla - Tuber Magnatum pico

Selekcja jakości: Starannie ręcznie wybrane, aby osiągnąć maksymalną perfekcję

Zebrane: Zebrane w szczytowej dojrzałości w sezonie

Kształt: Naturalnie zaokrąglone i nieregularne

Waga: waha się od 3 do 50 gramów na truflę

Rozmiar: Średnica od 1 do 4 cmStan: Regularne, jednolite trufle bez wad

Wolne od: zgniłych, miękkich trufli i robaków

Proces produkcji: Trufle są myte, selekcjonowane, mrożone - Indywidualnie Szybko Mrożone (IQF), następnie pakowane w worki próżniowe

Instrukcje podawania, użycia: Rozmrozić - gotowe do spożycia

Nie trać czasu: odbierz je od kuriera tak szybko, jak to możliwe. Wyjmij trufle z pudełka i umieść torebkę z truflami w zamrażarce w temperaturze C.

Po 24 godzinachumieścić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub plastikowej torbie.

Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. To stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak.

Przechowuj mądrze: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

Okres trwałości: 24 miesiące od daty produkcji, przy przechowywaniu w temperaturze poniżej C.

Warunki przechowywania: Przechowywać w stanie zamrożonym, w temperaturze poniżej C.

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w trwałym pojemniku EPS na każdą pogodę, wraz z lodem, aby zapewnić ich temperaturę.

Aby zapewnić optymalne przechowywanie lub transport mrożonych trufli, należy szczelnie zamknąć je w zgrzewarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.

  • Tuber Magnatum Pico
  • Piemont White Truffle
  • Biała trufla z Alby
  • Biała trufla
  • Biała trufla

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak mrożonej białej trufli

Kolor: Żółty na zewnątrz, czerwonawy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach mrożonych białych trufli

W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Bułgarii, Rumunii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria