Do -11%

Mrożona trufla letnia - Tuber Aestivum (gatunek A)

654 Sprzedane

Wyrafinowany składnik, który podnosi jakość każdego przepisu

Ilość
Cena standardowa £57.00 Cena promocyjna£66.00oszczędzasz £9.00 Cena jednostkowa£114.00 / kg
Mrożone IQFPure WildBrak alergenówWegańskiNaturalnyBez dodatków

Mrożone czarne trufle letnie Tuber Aestivum Vitt. są myte, wybierane w szczytowej fazie dojrzałości i konserwowane, aby zachować ich naturalny aromat i delikatny ziemisty smak. Łatwe w użyciu przez cały rok, dodają odrobinę luksusu do makaronów, risotto, jajek, sosów i nie tylko, zmieniając proste dania w niezapomniane kreacje. Wzmocnij ich subtelne niuanse kilkoma kroplami aromatyzowanej oliwy z oliwek, aby odblokować głębszy aromat i podnieść efekt końcowy.

A
B
C
D
E

Kalorie, 50 kCal / 205kJ
Tłuszcze ogółem, 1,4g
Tłuszcze nasycone, 0,26g
Węglowodany, 0,6g
Cukry, 0,6g
Białko, 10,0g
Sól, brak
Alergeny, brak
Dodatki, brak
Substancja aromatyzująca, brak

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Przedstawiamy naszą selekcję A-grade | Frozen Tuber Aestivum:

Wszystkie nasze trufle są ręcznie wybierane przez wykwalifikowanych specjalistów, którzy zapewniają, że każda z nich spełnia nasze wyjątkowe standardy:

Rodzaj: 100% dzikie trufle - Tuber Aestivum

Jakość: Starannie ręcznie wyselekcjonowane, aby osiągnąć maksymalną perfekcję

Zebrane: Zebrane w szczytowej dojrzałości w sezonie

Kształt: Naturalnie zaokrąglone i nieregularne

Waga: waha się od 15 do 60 gramów na truflę

Rozmiar: Średnica od 3 do 5 cm

Stan: Regularne, jednolite trufle bez wad

Opłata od: zgniłe, miękkie trufle i robaki

Proces produkcji: Trufle są myte, selekcjonowane, mrożone - Individual Quick Frozen (IQF), a następnie pakowane w worki próżniowe

Instrukcje podawania, użycia: Rozmrozić - gotowe do spożycia

Te selekcje trufli są idealne do kulinarnych przysmaków lub do wspierania wzrostu uprawianych trufli poprzez mikoryzę z młodymi drzewami.

Nie trać czasu: odbierz je od kuriera tak szybko, jak to możliwe. Wyjmij trufle z pudełka i umieść torebkę z truflami w zamrażarce w temperaturze C.

Po 24 godzinachumieścić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub plastikowej torbie.

Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. To stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak.

Przechowuj mądrze: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

Okres trwałości: 24 miesiące od daty produkcji, przy przechowywaniu w temperaturze poniżej C.

Warunki przechowywania: Przechowywać w stanie zamrożonym, w temperaturze poniżej C.

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w trwałym pojemniku EPS na każdą pogodę, wraz z lodem, aby zapewnić ich temperaturę.

Aby zapewnić optymalne przechowywanie lub transport mrożonych trufli, należy szczelnie zamknąć je w zgrzewarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.

  • Tuber Aestivum biała
  • Czarna letnia trufla
  • Trufla z Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak mrożonych letnich trufli

Kolor: czarny na zewnątrz i jasnobrązowy wewnątrz

Zapach: Typowy zapach mrożonych letnich trufli.

W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Bułgarii, Rumunii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria