Do -22%

Mrożona trufla gładka - Tuber Macrosporum (gatunek B)

412 Sprzedane

Odkryj kulinarny świat z naszym mrożonym czosnkiem truflowym

Ilość
Cena standardowa £66.00 Cena promocyjna£83.00oszczędzasz £17.00 Cena jednostkowa£132.00 / kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Mrożone IQFPure WildBrak alergenówWegańskiNaturalnyBez dodatków

Mrożone kawałki trufli czosnkowych są zbierane w szczytowym momencie dojrzałości i natychmiast zamrażane, aby zachować ich delikatną konsystencję i intensywny aromat. Idealne do zastosowań mleczarskich i mięsnych, oferują producentom spójny, wysokiej jakości profil smakowy, który zwiększa wartość produktu i utrzymuje niezawodność w produkcji na dużą skalę. Ich stabilny smak pozwala na łatwą integrację z recepturami, dodając wyrafinowania i charakterystycznego smaku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wzmocnić ich aromat kilkoma kroplami aromatyzowanej oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku, który doskonale uzupełnia ich naturalne nuty i maksymalizuje głębię i złożoność.

A
B
C
D
E

Kalorie, 50 kCal / 205kJ
Tłuszcze ogółem, 1,2g
Tłuszcze nasycone, 0,29g
Węglowodany, 0,6g
Cukry, 0,4g
Białko, 9,0g
Sól, brak
Alergeny, brak
Dodatki, brak
Substancja aromatyzująca, brak

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Przedstawiamy naszą selekcję B-grade | Frozen Tuber Macrosporum:

Wszystkie nasze trufle są ręcznie wybierane przez wykwalifikowanych specjalistów, którzy zapewniają, że każda spełnia nasze wyjątkowe standardy:

Rodzaj: 100% dzika trufla czosnkowa | Tuber Macrosporum

Selekcja jakości: Starannie ręcznie wybrane, aby osiągnąć maksymalną perfekcję

Zebrane: Zebrane w szczytowej dojrzałości w sezonie

Kształt: Naturalnie zaokrąglone i nieregularne

Waga: waha się od 1 do 10 gramów na truflę

Rozmiar: Średnica od 1 do 2 cm

Stan: Regularne, jednolite trufle bez wad

Wolne od: zgniłych, miękkich trufli i robaków

Proces produkcji: Trufle są myte, selekcjonowane, zamrażane - Individually Quick Frozen (IQF), a następnie pakowane w worki próżniowe

Instrukcje podawania, użycia: Rozmrozić - gotowe do spożycia

Nie trać czasu: odbierz je od kuriera tak szybko, jak to możliwe. Wyjmij trufle z pudełka i umieść torebkę z truflami w zamrażarce w temperaturze C.

Po 24 godzinach umieścić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub plastikowej torbie.

Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. To stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak

Przechowuj mądrze: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

Okres trwałości: 24 miesiące od daty produkcji, przy przechowywaniu w temperaturze poniżej C.

Warunki przechowywania: Przechowywać w stanie zamrożonym, w temperaturze poniżej C.

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w trwałym pojemniku EPS na każdą pogodę, wraz z lodem, aby zapewnić ich temperaturę.

Aby zapewnić optymalne przechowywanie lub transport mrożonych trufli, należy szczelnie zamknąć je w zgrzewarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.

  • Gładka czarna trufla
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak mrożonych trufli czosnkowych

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.

Zapach: Typowy zapach mrożonych trufli czosnkowych.

W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Hiszpanii, Francji i Włoszech

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria