Wyprzedane

Suszona trufla zimowa - Tuber Brumale

194 Sprzedane

Ciesz się wyśmienitym smakiem suszonej czarnej zimowej trufli

Ilość
Cena: £9.00 Cena jednostkowa: £900.00 GBP/kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Suszona trufla zimowa: bogaty aromat i wyjątkowy smak

Suszona trufla zimowa Tuber Brumale zachwyca głębokim, pikantno-ziemistym aromatem oraz wyraźnie rozpoznawalnym smakiem trufli. Dzięki precyzyjnemu procesowi suszenia zachowuje swoje naturalne właściwości i związki aromatyczne, oferując długi okres przydatności do spożycia oraz łatwość użycia. Już niewielka ilość wzbogaca makarony, risotto, dania mięsne, sosy i wykwintne przystawki. Prawdziwy kulinarny skarb w każdej kuchni.

Co wyróżnia suszoną truflę zimową

Suszona trufla zimowa to składnik premium ceniony za głęboki, ziemisty aromat i wyrafinowany, wytrawny smak. Wykonana z Tuber brumale, nadaje potrawom wyraźny, wykwintny charakter. Suszenie pomaga zachować naturalny smak, jednocześnie ułatwiając przechowywanie i użycie przez cały rok. W porównaniu ze świeżymi truflami, oferuje dłuższy okres przydatności i większą elastyczność w kuchni. Szefowie kuchni i miłośnicy dobrego jedzenia doceniają ją za dodanie luksusu i złożoności prostym przepisom, bez potrzeby używania dużych ilości.

Idealne zastosowania w kuchni gourmet

Produkt doskonale sprawdza się w makaronach, risotto, sosach, jajkach, zupach i daniach mięsnych. Niewielka ilość potrafi wzbogacić profil smakowy całej potrawy, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych kuchni. Suszoną truflę zimową można także ścierać, kruszyć lub infuzować w olejach i kremach, aby uzyskać bogate efekty kulinarne. Dzięki skoncentrowanemu smakowi dobrze komponuje się z masłem, serem i potrawami na bazie śmietany. Jest szczególnie przydatna, gdy chcemy uzyskać spójną, praktyczną i łatwą do kontrolowania nutę truflową podczas przygotowywania potraw.

Jakość, przechowywanie i codzienna wartość

Suszona trufla zimowa to doskonała wartość dla każdego, kto szuka wygodnego składnika gourmet. Jej suszona forma pomaga zachować jakość smaku, jednocześnie zmniejszając straty i ułatwiając przechowywanie. Przechowuj ją w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła, aby zachować aromat i smak. W razie potrzeby można ją rehydratować lub dodawać bezpośrednio do potraw, w zależności od dania i pożądanej tekstury. To wszechstronny produkt do spiżarni, idealny na sezonowe menu lub codzienne gotowanie. Dzięki intensywnemu aromatowi, niezawodnej jakości i łatwości użycia, jest praktycznym wyborem do wzbogacania posiłków o autentyczną głębię trufli.

Czysta DzikośćBrak alergenówBez dodatkówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 54 kCal / 218kJ
Tłuszcze ogółem, 1,1g
Tłuszcze nasycone, 0,27g
Węglowodany, 0,95g
Cukry, 0,7g
Białko, 9,0g
Sól, brak
Alergeny, brak
Dodatki, brak
Substancja aromatyzująca, brak

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Przedstawiamy naszą suszoną zimową truflę | Tuber Brumale: 

Wszystkie nasze trufle są ręcznie wybierane przez wykwalifikowanych specjalistów, którzy zapewniają, że każda spełnia nasze wyjątkowe standardy:

Rodzaj: 100% dzika zimowa trufla - Tuber Brumale

Wybór jakościowy: Starannie wyselekcjonowane ręcznie, aby osiągnąć maksymalną perfekcję

Zebrane: Zebrane w szczytowej dojrzałości w sezonie

Kształt: pokrojone na plasterki o grubości 1 mm

Wolne od: zgniłych, miękkich trufli i robaków

Proces produkcji: Trufle są myte, selekcjonowane, krojone i suszone w specjalnym urządzeniu.

Inne nazwy: Europejska zimowa trufla, Tartufo Moscato, fioletowa trufla

Instrukcje podawania, zastosowanie: gotowe do spożycia

Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką ekspresową usługą kurierską lub bardziej ekonomiczną opcją.

Przechowywać słoik szczelnie zamknięty:

  • W temperaturze pokojowej w chłodnym, ciemnym miejscu przez 12 miesięcy.
  • W zamrażarce w temperaturze C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Bułgarii, Rumunii, Grecji, na Węgrzech i w Słowenii.

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria