Suszona trufla letnia - Tuber Aestivum
Sprzedano 915
Nasyca Twoje potrawy nieodpartym ziemistym aromatem i bogatym smakiem
Suszona letnia trufla: wykwintny składnik o głębokim aromacie
Suszone plasterki czarnej letniej trufli (Tuber Aestivum) – ciesz się łatwym i praktycznym sposobem na wzbogacenie każdego dania charakterystycznym ziemistym aromatem i głębokim, bogatym smakiem świeżej trufli. Te starannie pokrojone i suszone plasterki zachowują całkowicie naturalny aromat czarnej letniej trufli dzięki precyzyjnemu procesowi suszenia, który gwarantuje długi okres przydatności do spożycia bez utraty jakości.
Co wyróżnia suszoną letnią truflę
Suszona letnia trufla to ceniony składnik gourmet, znany ze swojego ziemistego aromatu, wyrafinowanego smaku i wszechstronnego zastosowania w kuchni. Pozyskiwana z gatunku Tuber aestivum, oferuje łagodniejszy profil truflowy niż czarna trufla zimowa, a jednocześnie dostarcza bogaty i elegancki smak. Proces suszenia pomaga zachować jej naturalny charakter, jednocześnie ułatwiając przechowywanie i użycie przez cały rok. Dla szefów kuchni, marek spożywczych i miłośników trufli ten składnik wnosi odrobinę luksusu do codziennych potraw, nie dominując innych smaków.
Profil smakowy i zastosowanie kulinarne
Smak suszonej letniej trufli jest zrównoważony, ziemisty i lekko orzechowy, co czyni ją idealną do wielu przepisów. Doskonale sprawdza się w makaronach, risotto, zupach, jajkach, mieszankach maślanych, sosach i daniach mięsnych. Dzięki koncentracji smaku podczas suszenia, niewielka ilość potrafi wzbogacić danie o głębię i złożoność. Jest szczególnie przydatna w profesjonalnych kuchniach i domowym gotowaniu, gdzie liczy się powtarzalność smaku. Dodana w odpowiedni sposób tworzy wytrawną nutę truflową, która wspiera całość potrawy, zamiast ją dominować. To czyni ją elastycznym wyborem zarówno do prostych posiłków, jak i wykwintnych menu.
Jakość, przechowywanie i zalety produktu
Jedną z głównych zalet suszonej letniej trufli jest jej długi okres przydatności w porównaniu ze świeżymi truflami. Odpowiednie suszenie pomaga utrzymać jakość, smak i użyteczność na dłużej, co czyni ją rozsądnym wyborem dla kupujących hurtowo i firm gastronomicznych. Łatwo ją porcjować, transportować i przechowywać, co zmniejsza straty i zwiększa wygodę w pracowitych kuchniach. Produkt ceniony jest także za naturalny, wykwintny charakter i prestiżową prezentację. Niezależnie od tego, czy używana jako składnik, dodatek czy część mieszanki przypraw, suszona trufla dodaje wysokiej wartości rynkowej. Jej stabilność i wszechstronność czynią ją niezawodnym wyborem dla gastronomii i sprzedaży detalicznej.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką ekspresową usługą kurierską lub bardziej ekonomiczną opcją.
Przechowywać słoik szczelnie zamknięty:
- W temperaturze pokojowej w chłodnym, ciemnym miejscu przez 12 miesięcy.
- W zamrażarce w temperaturze C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce
HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP
IFS: Dostępne
Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE
Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE
Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE
GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.
Alergeny: Brak
Dodatki: Brak
Smak: Brak
W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Bułgarii, Rumunii, Grecji, na Węgrzech i w Słowenii.
Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
