Up to -23%

Frossen hvit trøffel - Tuber Magnatum pico (B-kvalitet)

321 Solgt

Fordyp deg i gourmetmatens verden med vår frosne hvite trøffel

Antall
Ordinær pris £521.00 Salgspris£652.00you save £131.00 Enhetspris£2,084.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Frosset IQFPure WildIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsetningsstoffer

Frosne hvite trøfler Tuber Magnatum Pico gir verdens mest luksuriøse trøffelopplevelse, profesjonelt vasket og konservert ved maksimal modenhet for å bevare den intense aromaen og den raffinerte smaken. Denne omhyggelige fryseprosessen holder på de delikate jordtonene og den karakteristiske duften, og gir tilgang til en sjelden kulinarisk skatt året rundt. Riv over pasta, risotto, egg eller elegante retter for å tilføre uovertruffen dybde, raffinement og ekte gourmetnytelse.

A
B
C
D
E

Kalorier, 55 kCal / 225kJ
Totalt fett, 1,6g
Mettet fett, 0,19g
Karbohydrater, 0,95g
Sukkerarter, 0,6g
Protein, 7,0g
Salt, N/A
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vårt utvalg B-grade | Fryst Tuber Magnatum pico:

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100 % vill hvit trøffel - Tuber Magnatum pico

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt modningspunkt i sesongen

Form: Naturlig rundet og uregelmessig

Vekt: varierer fra 3 til 50 gram per trøffel

Størrelse: Diameter mellom 1 og 4 cmTilstand: Jevne, ensartede trøfler uten defekter

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, velges ut, fryses - Individuelt hurtigfryst (IQF), deretter pakket i vakuumposer

Serveringsinstruksjoner, bruk: Tines - klar til å spise

Ikke kast bort tiden: hent trøflene fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken, og legg posen med trøflene i fryseren ved C °C.

Etter 24 timer, legg i en tett lukket beholder eller plastpose

Tine trøflene forsiktig: Begynn med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise opptiningen bidrar til å bevare trøffelens konsistens og smak.

Oppbevar dem med omhu: Hvis du har rester, kan du oppbevare dem i en lufttett beholder i fryseren.

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, ved oppbevaring under C °C

Oppbevaringsforhold: Oppbevares frosset, under C °C

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre frosne trøfler vakuumpakkes skånsomt og legges deretter i en slitesterk EPS-beholder som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre temperaturen.

For optimal oppbevaring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller oppbevaringsbeholder.

  • Tuber Magnatum Pico
  • Piemont hvit trøffel
  • Hvit trøffel fra Alba
  • Hvit trøffel
  • Hvit trøffel

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av frossen hvit trøffel

Farge: Gul utvendig, rødlig kjerne med hvite årer

Lukt: Typisk lukt av frossen hvit trøffel

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria