-19%

Frossen sommertrøffel -Tuber Aestivum - Skiver (A-kvalitet)

1421 Solgt

Oppdag den luksuriøse smaken av trøfler når som helst på året med våre skiver

Antall
Salgspris: £57.00 Ordinær pris:£70.00you save £13.00 Enhetspris: £114.00 GBP/kg

Opplev den rike smaken av frossen sommertrøffel

Frosne sommertrøffel Slices, maskinkuttet til en presis tykkelse på 1 mm, gir en jevn, delikat tekstur som frigjør full jordaktig aroma og nyansert smak i hver bit. Enkle å bruke og ubesværet gourmet, de løfter alt fra enkle hverdagsmåltider til raffinerte retter. Pynt en varm tallerken med Slices og avslutt med en skvett aromatisk olivenolje for å vekke duften og skape en rik, sanselig opplevelse du kan nyte hele året.

Frosne sommertrøffel Slices av førsteklasses kvalitet

Den frosne sommertrøffelen, vitenskapelig kjent som Tuber Aestivum, høstes nøye og fryses umiddelbart for å bevare dens dype jordaktige aroma og karakteristiske smak. Våre A-grade trøffel Slices tilbyr overlegen kvalitet, og sikrer at hvert stykke gir en autentisk smaksopplevelse. Perfekt skåret for enkel bruk, beholder disse trøflene sin friskhet og delikate tekstur, noe som gjør dem ideelle for en rekke kulinariske bruksområder. Enten det er for å forbedre risotto, pasta eller gourmet-sauser, løfter denne frosne sommertrøffelen enhver rett til et luksuriøst nivå.

Allsidige kulinariske bruksområder for frossen sommertrøffel

Frosne sommertrøffel Slices er svært allsidige og kan integreres i mange retter for å øke smakskompleksiteten. Deres rike, muskaktige aroma og subtile nøtteaktige smak komplementerer både enkle og sofistikerte oppskrifter. Fra å pynte gourmetpizzaer til å tilføre oljer eller smør, gir disse trøflene et elegant preg til hverdagsmåltider. Bekvemmeligheten med frosne Slices gjør at både kokker og hjemme-kokker kan tilføre trøffelsophistikasjon uten bryet med fersk trøffel, og utvider bruksområdet langt utover sesonghøsten.

Optimal lagring og håndtering for maksimal friskhet

Riktig lagring er nøkkelen til å opprettholde kvaliteten på frosne sommertrøffel Slices. Hold produktet tett forseglet og oppbevart ved jevne frysetemperaturer for å bevare aroma og tekstur. Tining bør gjøres forsiktig for å unngå fuktighetstap eller smakstap. Når de håndteres riktig, tilbyr disse trøffel Slices lang holdbarhet uten å gå på kompromiss med de intense, jordaktige smakene som gjør Tuber Aestivum-trøfler til en verdsatt ingrediens verden over. Dette sikrer at profesjonelle kokker og matelskere kan nyte trøfler av førsteklasses kvalitet hele året.

Frosset IQFRen VillmarkIngen allergenerVeganskNaturligIngen tilsetningsstoffer
A
B
C
D
E

Kalorier, 50 kCal / 205kJ
Totalt fett, 1,4g
Mettet fett, 0,26g
Karbohydrater, 0,6g
Sukkerarter, 0,6g
Protein, 10,0g
Salt, fraværende
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vårt utvalg A-grade SLICES | Fryst Tuber Aestivum:

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% ville trøfler - Tuber Aestivum

Kvalitet: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt modningstopp i sesongen

Form: Naturlig rundet og uregelmessig

Størrelse: 1 mm skiver

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, velges, maskinskæres, fryses - Individuelt Hurtigfryst (IQF), deretter pakket i vakuumposer

Serveringsinstruksjoner, bruk: Tines - klar til å spise

Disse trøffelutvalgene er ideelle for kulinariske herligheter.

Ikke kast bort tiden: hent trøflene fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken, og legg posen med trøflene i fryseren ved C °C.

Etter 24 timer, legg i en tett lukket beholder eller plastpose

Tining forsiktig: Begynn med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise opptiningen bidrar til å bevare trøffelens konsistens og smak.

Oppbevar dem med omhu: Hvis du har rester, kan du oppbevare dem i en lufttett beholder i fryseren.

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, ved oppbevaring under C °C

Oppbevaringsforhold: Oppbevares frosset, under C °C

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre frosne trøfler vakuumpakkes skånsomt og legges deretter i en slitesterk EPS-beholder som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre temperaturen.

For optimal oppbevaring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller oppbevaringsbeholder.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Svart sommertrøffel
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av frossen sommertrøffel

Farge: Svart på utsiden og lysebrun på innsiden

Lukt: Typisk lukt av frossen sommertrøffel

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria