Sold Out Up to -40%

Fresh Winter Truffle - Tuber Brumale (EXTRA-grade)

652 Solgt

Nyt den sofistikerte sjarmen av ferske vintertrøfler

Antall
Ordinær pris £44.00 Salgspris£49.00you save £5.00 Enhetspris£440.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Aromastyrke
10/10
LAVMIDDELSHØY

Fersk vintertrøffel Tuber Brumale har en jordaktig aroma og rik smak som er bemerkelsesverdig lik den verdifulle Tuber Melanosporum, men i en mindre og rimeligere form. Den særegne karakteren gjør den til et ettertraktet valg for kokker og gourmeter som ønsker å nyte ekte svart trøffel uten å måtte betale mer for den. Den er ideell for å tilføre raffinerte, sofistikerte smaker til et bredt spekter av retter, og gir en luksuriøs smak til en overkommelig pris.

Pure WildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 30
Fett totalt 0,8 g, 1 %.
Mettet fett 0,3 g, 0 %.
Transfett, 0 g
Flerumettet fett, 0,8 g
Enumettet fett, 0,1 g
Natrium 22,6 mg, 1 %.
Karbohydrater totalt 5,3 g, 2 %.
Kostfiber 2,7 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,4 g
Protein, 3,3 g
Vitamin D 5,3 mikrogram, 26 %.
Kalsium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige verdien (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar med i et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes for generelle ernæringsråd.

Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

EXTRA-grade | Tuber Brumale selection contains:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omsorg av trente fagfolk for å møte våre høye standarder:

Type: 100% Wild - Tuber Brumale

Uovertruffen smak: Gir en intens aroma og smak

Kvalitetsutvalg: Håndplukket for fortreffelighet

Ferskeste trøfler:  Høstet denne uken

Vekt: fra 10 til 30 gram per trøffel

Diameter: over 2 til 5 cm i diameter

Tilstand: Kan ha mindre kutt og riper. Fri for råtne, myke trøfler og mark.

Egnet: for å skjæres foran kunden

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre ferske trøfler pakkes forsiktig inn i papir og legges i en solid pappeske. Denne esken plasseres deretter i en slitesterk EPS-emballasje som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre at trøflene holder den ideelle temperaturen under transport.

Merk: Vi bruker ikke vakuumpakking til ferske trøfler, da denne emballasjen ikke egner seg for denne typen produkter.

Åpnes umiddelbart etter mottak og oppbevares i kjøleskap ved C °C

Bruk raskt: varer bare noen få dager, så bruk dem raskt

Forleng levetiden:

  • Pakk hver trøffel inn i et papirhåndkle
  • Legg dem i en glasskrukke
  • Oppbevar glasset i kjøleskapet

Daglig pleie: Bytt ut papirhåndkleet daglig for å unngå fuktighet

Optimal holdbarhet: 5-8 dager

  • Europeisk vintertrøffel
  • Tuber Brumale
  • Trøffelmuskat

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av svart trøffel

Farge: Svart på utsiden, mørk gråsvart kjerne med hvite årer.

Lukt: Typisk lukt av svart trøffel

Avhengig av sesongen: vi henter fra Europa og tredjeland

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria