Up to -13%

Tørket hvit trøffel - Tuber magnatum pico

122 Solgt

En uunnværlig tillegg til ethvert kjøkken. Opplev magien med hvite trøfler

Neto
Ordinær pris £70.00 Enhetspris£7,000.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Oppdag den raffinerte elegansen til dehydrert hvit trøffel - en av de mest dyrebare kulinariske skattene. Takket være en skånsom tørkeprosess bevares den karakteristiske aromaen og den dype smaken fullt ut, noe som gjør dem til det ideelle gourmettilskuddet til enhver spesiell rett. Bare noen få fine biter er nok til å berike pasta, risotto, kjøtt eller forretter med imponerende intensitet.

Pure WildIngen allergenerIngen tilsetningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167 kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mettet fett, 0,4g
Karbohydrater, 2,4g
Sukkerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vår frysetørkede hvite trøffel | Tuber Magnatum pico utvalg: 

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% vill hvit trøffel - Tuber Magnatum pico

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt optimale modningstidspunkt i sesongen

Form: skivet i 1 mm tykkelse

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, velges ut, skjæres og tørkes i spesialutstyr.

Serveringsinstruksjoner, bruk: klar til å spise

Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et bestemt temperaturregime, så du kan velge mellom en rask ekspresslevering eller et mer økonomisk alternativ.

Oppbevar glasset tett lukket:

  • Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
  • I fryseren ved C °C i 36 måneder - aroma og smak endres ikke i fryseren

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria