Up to -55%

Tørket vårtrøffel - Tuber Borchii

797 Solgt

De beholder sin aromatiske essens, noe som gjør dem til et ideelt tillegg

Neto
Ordinær pris £16.00 Enhetspris£1,600.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Våre tørkede, hvite vårtrøfler Tuber borchii har en konsentrert, jordaktig og intens aroma som er tilgjengelig året rundt. Finhakket og tørket med omhu, passer de uanstrengt i pasta, risotto, egg, puréer, supper og elegante forretter. Bare en liten mengde gir dybde og gourmetkarakter til enhver rett. For en enda rikere smak kan du tilsette noen dråper hvit trøffelolje rett før servering.

Pure WildIngen allergenerIngen tilsetningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 54 kCal / 218kJ
Totalt fett, 1,1g
Mettet fett, 0,27g
Karbohydrater, 0,95g
Sukkerarter, 0,7g
Protein, 9,0g
Salt, fraværende
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vårt tørkede vårhvite trøffelutvalg | Tuber Borchii: 

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% vill vårhvite trøffel - Tuber Borchii

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt modningstopp i sesongen

Form: skivet i 1 mm tykkelse

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, velges ut, skjæres i skiver og tørkes i spesialutstyr.

Serveringsinstruksjoner, bruk: klar til å spise

Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et bestemt temperaturregime, så du kan velge mellom en rask ekspresslevering eller et mer økonomisk alternativ.

Oppbevar glasset tett lukket:

  • Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
  • I fryseren ved C °C i 36 måneder - aroma og smak endres ikke i fryseren

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria