Fresh black truffle Tuber Melanosporum with marbled interior for gourmet dishes
Akár -57%

Friss fekete szarvasgomba - Tuber Melanosporum (darabokban)

355 eladott

Az egyedülálló élmény a friss fekete szarvasgombával, és élvezze a pillanatot

Mennyiség
£31.00 £620.00 / kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az aroma erőssége
10/10
LOWMEDIUMHIGH

A friss fekete szarvasgomba Tuber Melanosporum darabok ennek a nagyra becsült "fekete gyémántnak" az autentikus aromáját kínálják praktikus, elérhető formában. Mély földes jegyekkel és édes, fűszeres, enyhén pézsmás árnyalatokkal, az ételekbe keverve a Melanosporum teljes élményét nyújtják. Tökéletes szószokhoz, tésztákhoz, rizottóhoz, töltelékekhez, húsokhoz, olajokhoz és krémekhez, ezek a darabok gazdag szarvasgombás luxust hoznak a professzionális és otthoni konyhákba egyaránt.

A
B
C
D
E

Kalória, 35
Összes zsír 0.7g, 1%
Telített zsír 0.1g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0.8g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0.1g
Nátrium 21.6mg, 1%
Összes szénhidrát 5.5g, 2%
Élelmi rost 3,1g, 10%
Cukrok, 0.6g
Fehérje, 3.9g
D 5.3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71
Kálium 424.2mg, 9%

* A napi érték (DV) százalékban kifejezi, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyi tápanyagot tartalmaz a napi étrendben. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak.
showing icon of like-hand icon Jól párosítható
Megosztás
Facebook X (Twitter) Pinterest

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Broken Pieces | Tuber Melanosporum selection contains:

Minden szarvasgomba amit szállítunk, kézzel válogatott nagy gondossággal, képzett szakemberek által, hogy megfeleljen a magas elvárásainknak:

Típus: 100% Cultivated - Tuber Melanosporum vitt

Páratlan íz: Intenzív aromát és ízt nyújt

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóság érdekében

Legfrissebb szarvasgombák: Ezen a héten szüretelve

Súly: szarvasgombánként 10-től 100 grammig

Átmérő: 2-8 cm között

Állapot: vágásokkal és karcolásokkal rendelkezik

Alkalmas konyhai használatra

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.

Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.

Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket

Meghosszabbítja az élettartamot:

  • Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
  • Tegyük őket egy üvegedénybe
  • Tárolja az üveget a hűtőben

Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.

Optimális tartósság: 5-8 nap
  • Périgord szarvasgomba
  • Fekete téli szarvasgomba
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Fekete szarvasgomba
  • Igazi fekete szarvasgomba
  • Francia szarvasgomba

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t. Cégünk nem használ géntechnológiával módosított szervezeteket a gyártás során.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Tipikus fekete szarvasgomba íz

Szín: Kívülről fekete, a magja sötétszürke-fekete, fehér erezettel.

Szag: Tipikus fekete szarvasgomba illat.

Szezontól, minőségtől és áraktól függően: szállítunk Európából és harmadik országokból.

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.

showing image of fresh winter truffle tuber melanosporum slices

Mi az a szarvasgomba?

A szarvasgomba egyfajta gomba, amely a föld alatt nő és szimbiózisban él bizonyos fák gyökereivel. Egyedi ízéről és aromájáról ismert, ezek a kulináris kincsek gyakran különlegességnek számítanak.

Többféle szarvasgomba létezik, amelyek közül a legismertebbek a fekete és a fehér szarvasgombák. A fekete szarvasgomba, amelyet Európa-szerte gyakran találnak, gazdag, földes ízű. A fehér szarvasgombát ősszel szüretelik, és gazdagabb aromája és íze van, ezért a világ séfjei körében nagyon keresett.

A szarvasgomba nemcsak finom, hanem kissé titokzatos is! Meghatározott körülmények között nő, általában mészkőtalajon, és gyakran képzett kutyák vagy disznók segítségével keresik, amelyek megtalálják őket. Ez a keresés kalandos elemet ad a szarvasgomba vonzerejéhez.

A főzésben a szarvasgombát reszelve lehet tálakra, például tésztára, rizottóra és tojásra tenni, vagy olajokhoz adni az extra íz fokozásáért. Egyedi profiljuk bármely ételt gazdagít, így a gasztronómia kedvelőinek kedvence.

Röviden, a szarvasgomba egy luxus összetevő, amely mélységet és kifinomultságot ad a kulináris alkotásoknak, így minden gasztronómia rajongó számára elengedhetetlen!

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)