Nem tudtam ezt | Minden a szarvasgombáról
Az olaszországi Piemont régióból származó alba fehér szarvasgomba rekordot jelentő 184 000 eurót ért el egy 700 grammos példányért egy 2022-es szarvasgomba-árverésen. Egy másik figyelemre méltó, 850 grammos szarvasgomba körülbelül 200 000 dollárért kelt el. Ezeket a ritka Tuber magnatum szarvasgombákat a világ legaromásabb és legtekintélyesebb szarvasgombáinak tartják, amelyekért rendkívüli árakat kérnek a globális gasztronómiai piacokon.
Az alba fehér szarvasgomba árverésre évente kerül sor Olaszország Piemont régiójában. A gyűjtők a legjobb minőségű fehér szarvasgombákra licitálnak az árverésen, amely az Alba Fehér Szarvasgomba Fesztivál része.