-15%

Jäädytetty kesätryffeli - Tuber Aestivum (B-luokka)

947 Myyty

Nauti tryffelisesongin kauneudesta ympäri vuoden

Määrä
Alennushinta: £44.00 Vakituinen hinta:£52.00säästät £8.00 Yksikköhinta: £88.00 GBP/kg

Tutustu pakastetun kesätryffelin ainutlaatuisiin ominaisuuksiin

B-grade -pakastetut kesätryffelin palat tarjoavat saman rikkaan aromin ja hienostuneen maun kuin A- ja Extra Quality -tryffelit – ainoastaan niiden pienempi koko tekee niistä edullisempia. Nauti täydestä tryffelikokemuksesta murto-osalla hinnasta ja hemmottele itseäsi useammin tinkimättä laadusta. Korosta niiden voimakkaita, maanläheisiä vivahteita muutamalla tipalla maustettua oliiviöljyä, kuten tryffeli- tai valkosipulilla maustettua öljyä, vapauttaaksesi niiden maksimaalisen aromin ja kohottaaksesi minkä tahansa ruoan makua.

Yleiskatsaus pakastettuun kesätryffeliin

Pakastettu kesätryffeli, tieteelliseltä nimeltään Tuber Aestivum, on arvostettu ainesosa sekä kokkien että harrastajien keskuudessa. Tämä B-grade -vaihtoehto tarjoaa erinomaisen tasapainon laadun ja edullisuuden välillä, tarjoten rikkaan aromin ja maukkaan maun pienistä virheistä huolimatta. Pakastaminen säilyttää tryffelin herkät maut ja rakenteen, jolloin sen tunnusomaiset maanläheiset vivahteet säilyvät. Ihanteellinen monenlaisiin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin, tämä pakastettu tuote varmistaa, että kokit ja ruokaharrastajat voivat nauttia kesätryffeleistä ympäri vuoden tinkimättä makujen monimutkaisuudesta.

B-grade -pakastetun kesätryffelin valinnan edut

B-grade -pakastetut kesätryffelit tarjoavat kustannustehokkaan vaihtoehdon tinkimättä olennaisesta makuprofiilista. Vaikka niissä saattaa olla pieniä ulkoisia virheitä tai kokovaihteluita, nämä tryffelit säilyttävät Tuber Aestivum -lajin tyypillisen pähkinäisen ja myskisen aromin. Pakastaminen lukitsee tuoreuden ja mahdollistaa pitkäaikaisen säilytyksen, mikä helpottaa keittiöiden premium-tryffelivarastojen ylläpitoa. Tämä vaihtoehto sopii erityisesti infuusioihin, kastikkeisiin ja koristeisiin, joissa intensiivinen tryffelin maku rikastuttaa ruokia taloudellisesti.

Pakastettujen kesätryffelien käytännön kulinaariset käyttötavat

Pakastetut kesätryffelit ovat monipuolisia keittiössä ja vahvistavat monien ruokien makua. Ne sopivat erinomaisesti pastan, risottojen, munien ja liharuokien kanssa. Pakastamisen ansiosta niitä voi raastaa tai viipaloida suoraan kuumiin ruokiin, jolloin niiden ainutlaatuinen tuoksu vapautuu hitaasti sulamisen aikana. Tämä kätevyys auttaa sekä ammattilaiskokkeja että kotikokkeja lisäämään ylellistä syvyyttä ilman kausirajoituksia. Näiden pakastettujen tryffelien käyttö lisää gourmet-vivahdetta samalla kun säilytyslogistiikka yksinkertaistuu.

Pakastettu IQFPuhdas VilliEi allergeenejaVegaaninenLuonnollinenEi lisäaineita
A
B
C
D
E

Kalorit, 50 kCal / 205kJ
Kokonaisrasva, 1,4 g
Tyydyttyneet rasvat, 0,26 g
Hiilihydraatit, 0,6 g
Sokerit, 0,6 g
Proteiini puuttuu, 10,0 g
Suola, puuttuu
Allergeenit, puuttuu
Lisäaineet, puuttuu
Aromiaine, puuttuu

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Esittelemme valikoimamme B-grade | Pakastettu Tuber Aestivum:

Kaikki tryffelimme on käsin valittu pätevien asiantuntijoiden toimesta, jotka varmistavat, että jokainen täyttää poikkeukselliset standardimme:

Tyyppi: 100 % villiä tryffeliä - Tuber Aestivum

Laadun: Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen täydellisyyden saavuttamiseksi

Kerätty: Korjattu sesongin kypsimmillään ollessa

Muoto: Luonnollisesti pyöreä ja epäsäännöllinen

Paino: vaihtelee 5–15 grammaa tryffeliä kohden

Koko: Halkaisija 2–3 cm

Kunto: Säännölliset, tasalaatuiset tryffelit ilman virheitä

Vapaa: mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja matoista

Valmistusprosessi: Tryffelit pestään, valitaan, pakastetaan - yksittäispakastettu (IQF), sitten pakataan tyhjiöpakkauksiin

Tarjoiluohjeet, käyttö: Sulata - valmiina syötäväksi

Nämä tryffelivalikoimat ovat ihanteellisia kulinaarisiin nautintoihin tai viljeltyjen tryffelien kasvun edistämiseen mykorritsan avulla nuorten puiden kanssa.

Älä tuhlaa aikaa: hae ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi, jossa tryffelit ovat, pakastimeen C °C:n lämpötilaan .

Laita 24 tunnin kuluttuatiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.

Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä asteittainen sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.

Säilytä viisaasti: Jos sinulla on tähteitä, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.

Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle C °C:ssa.

Säilytysolosuhteet: Säilytetään pakastettuna alle C °C:ssa.

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Pakastetut tryffelimme pakataan herkästi tyhjiöpakattuina kestävään, säänkestävään EPS-pakkaukseen, jonka mukana on jääpussi niiden lämpötilan varmistamiseksi.

Jos haluat säilyttää tai kuljettaa pakastettuja tryffeleitä parhaalla mahdollisella tavalla, sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaukseen tai säilytysastiaan.

  • Tuber Aestivum valkoinen
  • Musta kesätryffeli
  • Saint-Jeanin tryffeli
  • Scorzone

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen pakastetun kesätryffelin maku

Väri: Ulkopuolelta musta, sisäpuolelta vaaleanruskea.

Tuoksu: Tyypillinen pakastetun kesätryffelin tuoksu.

Sesongin mukaan: hankimme tuotteita Bulgariasta, Romaniasta

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.