Fresh spring truffle Tuber Borchii with three white truffles for gourmet culinary use
Two truffles on a dark surface with a blurred warm background
Loppuunmyyty

Tuore kevät tryffeli - Tuber Borchii (EXTRA-luokka)

229 myyty

Upea lisä gourmet-ruokiin

Määrä
£70.00 £700.00 GBP/kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Aromin voimakkuus
10/10
LOWMEDIUMHIGH

Premium-tuore kevätsieni: Tuber Borchii -kulinaarinen aarre

Tuore kevätsieni Tuber Borchii EXTRA-grade tarjoaa hienoimmat, aromaattisimmat ja täydellisesti muotoillut tryffelit poikkeuksellisiin kulinaarisiin tuloksiin. Maanläheisillä, hieman valkosipulimaisilla ja kermaisilla vivahteilla se loistaa lämpimissä ruoissa ja takaa maksimaalisen tuoreuden ja intensiteetin. Ihanteellinen pastalle, munille, risotolle, perunoille, keitoille, kalalle ja hienostuneille kastikkeille, lisäten runsaan ja elegantin gourmet-sävyn.

Tuoreen kevätsienen poikkeuksellinen laatu

Tuore kevätsieni, tieteelliseltä nimeltään Tuber Borchii, on arvostettu sen intensiivisen aromin ja rikkaan maun vuoksi, jotka nostavat minkä tahansa ruoan tasoa. Se kerätään keväällä, kun tryffelit ovat tuoreimmillaan, ja tämä EXTRA-grade-lajike tarjoaa ylivoimaisen tiheyden, värin ja tuoksun. Ihanteellinen kokkeille ja ruoan ystäville, jotka haluavat lisätä aitoa gourmet-tunnelmaa, nämä tryffelit säilyttävät täydellisen tasapainon maanläheisyyden ja hienovaraisen pähkinäisyyden välillä. Tuoreus takaa optimaalisen maun ja rakenteen, tehden tuoreesta kevätsienestä välttämättömän herkun hienostuneessa ruoanlaitossa.

Käyttö ruoanlaitossa ja yhdistelyvinkit

Tuore kevätsieni on erittäin monipuolinen ja täydentää laajaa valikoimaa ruokia. Sitä käytetään parhaiten tuoreena raastettuna pastan, risoton, munien tai kermaisten kastikkeiden päälle antaen unohtumattoman aromin ja maun. Sen herkkä mutta intensiivinen profiili sopii kauniisti yhteen yksinkertaisten ainesosien, kuten voin, juuston ja mietojen lihojen kanssa, antaen tryffelin loistaa ilman, että se peittää ruoan muita makuja. Kokit arvostavat myös tuoreen kevätsienen kykyä korostaa sekä perinteisiä että moderneja kulinaarisia luomuksia, tarjoten ainutlaatuisen aistielämyksen jokaisella suupalalla.

Hoito ja säilytys optimaalisen tuoreuden takaamiseksi

Oikea hoito on välttämätöntä tuoreen kevätsienen herkän laadun säilyttämiseksi. Sadonkorjuun jälkeen tryffeli on suositeltavaa puhdistaa varovasti harjalla ja säilyttää viileässä, kuivassa paikassa paperipyyhkeisiin käärittynä ilmatiiviissä astiassa. Tämä menetelmä varmistaa, että tryffeli pysyy kosteana mutta ei märänä, estäen pilaantumisen. Tryffelin käyttö viikon sisällä sadosta takaa huippuaromin ja -maun, kun taas pakastaminen tai pitkäaikainen säilytys voi heikentää sen laatua. Näiden hoitovinkkien noudattaminen antaa kokkien nauttia tuoreesta kevätsienestä parhaimmillaan.

Puhdas VilliLuonnollinenEi allergeenejaVegaaninen
A
B
C
D
E

Kalorit, 33
Rasvan kokonaismäärä 0.7g, 1%
Tyydyttynyt rasva 0.1g, 0%
Transrasva, 0g
Monityydyttymätön rasva, 0.6g
Monityydyttymätön rasva, 0.2g
Natrium 21.8mg, 1%
Hiilihydraatteja yhteensä 5.5g, 2%
Ravintokuitua 2.8g, 10%.
Sokerit, 0,5 g
Proteiini, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalsium 44mg, 3%
Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71
Kalium 424.2mg, 9%

* Päivittäinen ravintoarvo (%) kertoo, kuinka paljon ravintoaineen osuus ravintoaineesta annoksessa on päivittäisessä ruokavaliossa. Yleisissä ravitsemusohjeissa käytetään 2000 kaloria päivässä.
showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen
Jaa
Facebook X (Twitter) Pinterest

TUOTETIEDOT

EXTRA-grade | Tuber Borchii valikoima sisältää:

Jokainen tryffeli joka toimitetaan on käsin valittu huolellisesti koulutettujen ammattilaisten toimesta täyttämään korkeat standardimme:

Tyyppi: 100% villi - Tuber Borchii vitt.

Vertaiseton maku: Tarjoaa intensiivisen aromin ja maun

Laatuvalinta: Käsin poimittu erinomaisuutta varten

Tuoreimmat tryffelit:  Korjattu tällä viikolla

Paino: 15–50 grammaa per tryffeli

Muoto: Pyöreä, säännöllinen

Koko: Yli 2 ja enintään 5 cm halkaisijaltaan

Kunto: Ei viiltoja tai naarmuja. Vapaa mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja toukista

Sopii leikattavaksi asiakkaan edessä

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Tuoreet tryffelimme kääritään hienovaraisesti paperiin ja laitetaan tukevaan pahvilaatikkoon. Laatikko asetetaan sitten kestävään, säänkestävään EPS-astiaan, jonka mukana on jääpussi, jotta niiden lämpötila pysyy ihanteellisena kuljetuksen aikana.

Huomautus: Emme käytä tyhjiöpakkauksia tuoreille tryffeleille, sillä ne eivät sovellu tällaisille tuotteille.

Avataan heti vastaanottamisen jälkeen ja säilytetään jääkaapissa C °C:ssa.

Käytä nopeasti: kestävät vain muutaman päivän, joten kuluta ne nopeasti.

Pidentää elinikää:

  • Kääri jokainen tryffeli paperipyyhkeeseen.
  • Laita ne lasipurkkiin
  • Säilytä purkki jääkaapissa

Päivittäinen hoito: Vaihda paperipyyhe päivittäin kosteuden välttämiseksi.

Optimaalinen kestävyys: 5-8 päivää
  • Tuber Borchii valkoinen.
  • Bianchetto
  • Cercuse tryffeli
  • Toscanan valkoinen tryffeli

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen valkoisen tryffelin maku

Väri: keltainen ulkopinta, punertava ydin, jossa on valkoisia suonia.

Tuoksu: Tyypillinen valkoisen tryffelin tuoksu.

Sesongin mukaan: hankinnat tulevat Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta, Italiasta ja Unkarista.

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)