Loppuunmyyty Jopa -50%

Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (B-luokka)

354 Myyty

Kokkien ja ruokaharrastajien arvostamat nämä tryffelit ovat kulinaarinen aarre

Määrä
Vakituinen hinta £27.00 Yksikköhinta£540.00 / kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Aromin voimakkuus
10/10
LOWMEDIUMHIGH

Tuore musta tryffeli Tuber Melanosporum B-luokka tarjoaa syvän maanläheisen tuoksun, monitahoisen maun ja hienovaraisia mausteisia sävyjä, jotka kohottavat mitä tahansa ruokalajia. Vaikka ne ovat pienempiä tai niissä on pieniä puutteita, ne säilyttävät tämän arvostetun tryffelin täyden maun ja tarjoavat erinomaista vastinetta. Se sopii erinomaisesti pastaan, risottoon, kananmuniin, lihaan ja kastikkeisiin ja antaa intensiivisen, ylellisen lopputuloksen, joka tekee jokapäiväisestä ruoanlaitosta todella gourmet-ruokaa.

A
B
C
D
E

Kalorit, 35
Rasvan kokonaismäärä 0.7g, 1%
Tyydyttynyt rasva 0.1g, 0%
Transrasva, 0g
Monityydyttymätön rasva, 0.8g
Monityydyttymätön rasva, 0.1g
Natrium 21.6mg, 1%
Hiilihydraatteja yhteensä 5.5g, 2%
Ravintokuitua 3.1g, 10%.
Sokerit, 0,6 g
Proteiini, 3.9g
D 5,3mcg, 26%
Kalsium 44mg, 3%
Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71% Rauta 12,8 mg, 71
Kalium 424.2mg, 9%

* Päivittäinen ravintoarvo (%) kertoo, kuinka paljon ravintoaineen osuus ruoka-annoksessa on päivittäisessä ruokavaliossa. Yleisissä ravitsemusohjeissa käytetään 2000 kaloria päivässä.

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

B-grade | Tuber Melanosporum -valikoima sisältää:

Jokainen tryffeli joka toimitamme on käsin valittu huolellisesti koulutettujen ammattilaisten toimesta täyttämään korkeat standardimme:

Tyyppi: 100 % viljelty - Tuber Melanosporum vitt

Vertaaamaton maku: Tarjoaa intensiivisen aromin ja maun

Laatuvalinta: Käsin poimittu erinomaisuutta varten

Tuoreimmat tryffelit:  Korjattu tällä viikolla

Paino: 5–15 grammaa per tryffeli

Halkaisija: 1–3 cm välillä

Kunto: voi sisältää viiltoja ja naarmuja

Sopii keittiökäyttöön

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Tuoreet tryffelimme kääritään hienovaraisesti paperiin ja laitetaan tukevaan pahvilaatikkoon. Laatikko asetetaan sitten kestävään, säänkestävään EPS-astiaan, jonka mukana on jääpussi, jotta niiden lämpötila pysyy ihanteellisena kuljetuksen aikana.

Huomautus: Emme käytä tyhjiöpakkauksia tuoreille tryffeleille, sillä ne eivät sovellu tällaisille tuotteille.

Avataan heti vastaanottamisen jälkeen ja säilytetään jääkaapissa C °C:ssa.

Käytä nopeasti: kestävät vain muutaman päivän, joten kuluta ne nopeasti.

Pidentää elinikää:

  • Kääri jokainen tryffeli paperipyyhkeeseen.
  • Laita ne lasipurkkiin
  • Säilytä purkki jääkaapissa

Päivittäinen hoito: Vaihda paperipyyhe päivittäin kosteuden välttämiseksi.

Optimaalinen kestävyys: 5-8 päivää

  • Périgordin tryffeli
  • Musta talvitryffeli
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Musta tryffeli
  • Aito musta tryffeli
  • Ranskalainen tryffeli

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta. Yrityksemme ei käytä muuntogeenisiä organismeja tuotannossa.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen mustan tryffelin maku

Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaanmusta ydin, jossa on valkoisia suonia.

Tuoksu: Tyypillinen mustan tryffelin tuoksu.

Sesongista, laadusta ja hinnoista riippuen: toimitamme Euroopasta ja kolmansista maista.

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

showing image of fresh tuber melanosporum collection

Mikä on kallein mustan tryffelin tyyppi?

Nimitys "kallein musta tryffeli" kuuluu Tuber Melanosporum.

Tämä hienostunut herkku, jota usein kutsutaan "Périgordin tryffeliksi", hurmaa kulinaarisen maailman rikkaalla maullaan ja ainutlaatuisella aromillaan, tehden siitä halutun ainesosan gourmet-keittiössä.

Sen harvinaisuus ja kysyntä vaikuttavat sen korkeaan hintaan, mikä osoittaa hienostuneen keittiön ylellisyyden.