-10%

Fagyasztott nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum (hatalmas méret)

697 eladott darab

Ezek a kulináris gyöngyszemek enyhe, földes ízvilággal rendelkeznek, amely fokozza bármely étel ízét

Mennyiség
Akciós ár: £78.00 Szokványos ár:£87.00£9.00 a megtakarítás Egységár: £156.00 GBP/kg

Fagyasztott nyári szarvasgomba: Prémium minőségű Tuber Aestivum a gasztronómiai kiválóságért

Legnagyobb, legérettebb fekete nyári szarvasgombáink, a Tuber Aestivum gondosan válogatottak, alaposan megmosottak és gyorsfagyasztottak, hogy megőrizzék finom illatukat és földes mélységüket a csúcsfrissesség idején. Élvezze gazdag karakterüket egész évben, finom ízt adva tésztáknak, rizottóknak, húsoknak és még sok másnak. A maximális aroma érdekében fejezze be ételét néhány csepp kiváló minőségű ízesített olívaolajjal, hogy felerősítse a szarvasgomba árnyalatait és valódi gasztronómiai élményt teremtsen.

Kivételes minőség és megőrzés

Fagyasztott nyári szarvasgombánkat a csúcsérettség idején szüreteljük, hogy megőrizzük a Tuber Aestivum fajra jellemző gazdag, földes illatot és egyedi ízprofilt. A szarvasgomba azonnali lefagyasztásával megőrződik frissessége és meghosszabbodik eltarthatósága, így szakácsok és gasztronómia kedvelők bármikor élvezhetik ezt a ritka csemegét. A fagyasztási eljárás megőrzi a szarvasgomba állagát és aromás vegyületeit, biztosítva, hogy ugyanolyan ízletes maradjon, mint a friss szarvasgombák. Ez a módszer kényelmet nyújt minőségromlás nélkül, így ideális választás a magas színvonalú konyhai felhasználáshoz.

Nagy méret a maximális hatásért

Fagyasztott nyári szarvasgombánk hatalmas mérete kiemeli mind a megjelenésben, mind az ízben. A nagyobb szarvasgombák általában összetettebb illatokat fejlesztenek ki, és intenzívebb ízélményt nyújtanak, fokozva bármely étel élvezetét. Akár szeleteli, reszeli vagy vékonyra szeli, ez a szarvasgomba sokoldalúságot kínál a gasztronómiai főzésben. Jelentős mérete lehetővé teszi a szakácsok számára, hogy igény szerint adagolják, minimalizálva a hulladékot és optimalizálva ennek a luxus alapanyagnak az élvezetét. Egy ilyen bőséges darab beépítése receptjeibe garantálja a lenyűgöző látványt és kivételes ízt.

Sokoldalú konyhai felhasználás

A Fagyasztott nyári szarvasgomba tökéletes választás számos étel emelésére, a klasszikus tésztáktól és rizottóktól kezdve a szószokon, tojásokon és húsokon át. Földes, enyhén diós íze jól illik egyszerű és kifinomult receptekhez egyaránt, fokozva az étkezés élményét. A fagyasztás nem csökkenti konyhai sokoldalúságát; éppen ellenkezőleg, biztosítja az elérhetőséget az év bármely szakában. A szakácsok értékelik, hogy ezt a szarvasgombát közvetlenül a fagyasztóból használhatják, időt takarítva meg az előkészítésben, miközben egyértelműen gasztronómiai érintést adnak. Ez az összetevő elengedhetetlen minden olyan konyhában, amely értékeli a kifinomult ízeket.

Fagyasztott IQFTiszta VadonNincs allergénVegánTermészetesAdalékanyagok nélkül
A
B
C
D
E

Kalóriák, 50 kCal / 205kJ
Teljes zsír, 1,4 g
Telített zsírok, 0,26 g
Szénhidrátok, 0,6 g
Cukrok, 0,6 g
Fehérje hiányzik, 10,0 g
Só, hiányzik
Allergének, hiányoznak
Adalékanyagok, hiányoznak
Ízesítőanyag, hiányzik

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Bemutatjuk válogatásunkat HATALMAS méretű | Fagyasztott Tuber Aestivum:

Minden szarvasgombánkat képzett szakemberek kézzel válogatják, akik biztosítják, hogy mindegyik megfeleljen kivételes szabványainknak:

Típus: 100% vad szarvasgomba - Tuber Aestivum

Minőség: Gondosan kézzel válogatva a maximális tökéletesség eléréséhez

Gyűjtés ideje: Szezonban a csúcsérettség idején szedve

Forma: Természetesen kerek és szabálytalan

Súly: szarvasgombánként 60 és 300 gramm között változik

Méret: Átmérő 4 és 10 cm között

Állapot: Rendszeres, egyenletes szarvasgombák hibák nélkül

Mentes: rothadt, puha szarvasgombáktól és férgektől

Gyártási folyamatA szarvasgombákat mossák, válogatják, fagyasztják - Egyedi Gyorsfagyasztás (IQF), majd vákuumtasakokba csomagolják

Tálalási utasítások, használatFelolvasztás - fogyasztásra kész

Ezek a szarvasgomba válogatások ideálisak kulináris élvezetekhez vagy a termesztett szarvasgombák növekedésének táplálásához mikorrhizán keresztül fiatal fákkal.

Ne vesztegesse az időt: szerezze be a futártól a lehető leghamarabb. Vegye ki a szarvasgombát a dobozból, és a zacskót a szarvasgombával együtt tegye C mélyhűtőbe .

24 óra elteltéveltegye szorosan zárt edénybe vagy műanyag zacskóba.

Óvatosan olvasztja ki: Kezdjük azzal, hogy a szarvasgombát 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ez a fokozatos felolvasztás segít megőrizni a textúrájukat és az ízüket.

Bölcsen tárolja: Ha van maradék, tárolja légmentesen záródó edényben a fagyasztóban.

Szavatossági idő: 24 hónap a gyártástól számítva, ha C alatt tárolják.

Tárolási feltételek: Fagyasztva, C alatt tartható.

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Fagyasztott szarvasgombáinkat finoman vákuumcsomagoljuk, majd egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS-tartályba helyezzük, amelyhez jégcsomag is tartozik a hőmérséklet biztosítása érdekében.

A fagyasztott szarvasgomba optimális tárolásához vagy szállításához zárja le szorosan vákuumzáró készülékben vagy tárolóedényben.

  • Tuber Aestivum fehér
  • Fekete nyári szarvasgomba
  • Saint-Jean-i szarvasgomba
  • Scorzone

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Tipikus fagyasztott nyári szarvasgomba íz

Szín: Kívül fekete, belül világosbarna.

Szag: Tipikus fagyasztott nyári szarvasgomba illat.

Az évszaktól függően: Bulgáriából, Romániából, Romániából

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.