-30%

Fagyasztott tavaszi szarvasgomba - Tuber Borchii (B-osztály)

647 eladott

Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy lenyűgözze vendégeit ezekkel a kulináris gyöngyszemekkel

Mennyiség
Akciós ár: £57.00 Szokványos ár:£82.00£25.00 a megtakarítás Egységár: £114.00 GBP/kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.

Fedezze fel a fagyasztott tavaszi szarvasgomba minőségét és ízét

A fagyasztott tavaszi szarvasgomba, a Tuber Borchii, a csúcsérettség idején kerül betakarításra, majd gondosan lefagyasztják, hogy megőrizze finom állagát és jellegzetes aromáját, így ideális a magas minőségű élelmiszeripari felhasználásra. Enyhe földes jegyei gazdagítják a tejtermékeket, húskülönlegességeket és egyéb prémium készítményeket, kifinomult és elegáns gourmet jelleget kölcsönözve nekik. Évszaktól független elérhetőségével és állandó ízével ezek a szarvasgombák növelik a termék értékét, és a kiváló minőség iránti elkötelezettséget tükrözik, amely megkülönbözteti márkáját.

 

Mi az a fagyasztott tavaszi szarvasgomba?

A fagyasztott tavaszi szarvasgomba a Tuber Borchii megőrzését jelenti, amely egy népszerű szarvasgombafajta, amit tavasszal szüretelnek. Ez a B-grade szarvasgomba egy fagyasztási eljáráson megy keresztül, amely megőrzi friss aromáját és ízét. A fagyasztás meghosszabbítja a szavatossági időt anélkül, hogy jelentősen rontaná a minőséget. A fagyasztott tavaszi szarvasgombát séfek és gasztronómia kedvelők egyaránt kedvelik földes íze és sokoldalúsága miatt a főzésben. Ez lehetővé teszi, hogy egész évben hozzáférjenek ehhez az idényjellegű különlegességhez, így értékes alapanyaggá válik gourmet ételekben, szószokban és prémium krémekben.

Ízprofil és kulináris felhasználás

A fagyasztott tavaszi szarvasgomba intenzív földes aromát kínál, enyhe fokhagyma- és dióra emlékeztető aljegyekkel. Bár a B-grade szarvasgombák alakjukban vagy méretükben lehetnek kissé tökéletlenek, ízük gazdag és vonzó marad. Ezek a szarvasgombák számos ételt gazdagítanak, a tésztáktól és rizottóktól kezdve a tojásételeken és leveseken át. A séfek értékelik a fagyasztott tavaszi szarvasgomba sokoldalúságát, mivel luxus ízt ad anélkül, hogy elnyomná a fő összetevőket. Használatával a mindennapi ételek emlékezetes gourmet élménnyé válhatnak.

Tárolás, kezelés és előnyök

A fagyasztott tavaszi szarvasgomba megfelelő tárolása elengedhetetlen a minőség megőrzéséhez. Tartsa fagyasztva felhasználásig, majd a legjobb eredmény érdekében óvatosan olvassza fel hűtőszekrényben. Ez a módszer megőrzi az aromát és az állagot, biztosítva az optimális ízt a receptekbe való beépítéskor. A fagyasztott tavaszi szarvasgomba kényelme praktikus választássá teszi éttermek és otthoni szakácsok számára egyaránt, állandó minőséget kínálva megfizethető áron. Ennek a B-grade opciónak a használata segít csökkenteni a hulladékot, miközben élvezheti a Tuber Borchii egyedi jellemzőit.

Fagyasztott IQFTiszta VadonNincs allergénVegánTermészetesAdalékanyagok nélkül
A
B
C
D
E

Kalóriák, 54 kCal / 218kJ
Teljes zsír, 1,1g
Telített zsírok, 0,27g
Szénhidrátok, 0,95g
Cukrok, 0,7g
Fehérje, 9,0g
Só, nincs
Allergének, nincs
Adalékanyagok, nincs
Ízesítőanyag, nincs

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Bemutatjuk B-grade | Frozen Tuber Borchii válogatásunkat:

Minden szarvasgombánkat képzett szakemberek kézzel válogatják, akik biztosítják, hogy mindegyik megfeleljen kivételes szabványainknak:

Típus: 100% vad fehér tavaszi szarvasgomba - Tuber Borchii

Minőségi válogatás: Gondosan kézzel válogatva a maximális tökéletesség eléréséhez

Betakarítás: Szezonban a csúcsérettség idején szedve

Forma: Természetesen kerek és szabálytalan

Súly: szarvasgombánként 1 és 15 gramm között változik

Méret: Átmérő 1 és 3 cm között

Állapot: Rendszeres, egyenletes szarvasgombák hibák nélkül

Mentes: rothadt, puha szarvasgombáktól és férgektől

Gyártási folyamat: A szarvasgombákat mossák, válogatják, fagyasztják - Egyedi Gyorsfagyasztás (IQF), majd vákuumtasakokba csomagolják

Tálalási utasítások, használat: Kiolvasztás - fogyasztásra kész

Ne vesztegesse az időt: szerezze be a futártól a lehető leghamarabb. Vegye ki a szarvasgombát a dobozból, és a zacskót a szarvasgombával együtt tegye C mélyhűtőbe .

24 óra elteltéveltegye szorosan zárt edénybe vagy műanyag zacskóba.

Óvatosan olvasztja ki: Kezdjük azzal, hogy a szarvasgombát 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ez a fokozatos felolvasztás segít megőrizni a textúrájukat és az ízüket.

Bölcsen tárolja: Ha van maradék, tárolja légmentesen záródó edényben a fagyasztóban.

Szavatossági idő: 24 hónap a gyártástól számítva, ha C alatt tárolják.

Tárolási feltételek: Fagyasztva, C alatt tartható.

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Fagyasztott szarvasgombáinkat finoman vákuumcsomagoljuk, majd egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS-tartályba helyezzük, amelyhez jégcsomag is tartozik a hőmérséklet biztosítása érdekében.

A fagyasztott szarvasgomba optimális tárolásához vagy szállításához zárja le szorosan vákuumzáró készülékben vagy tárolóedényben.

  • Tuber Borchii fehér.
  • Bianchetto
  • Cercuse szarvasgomba
  • Toszkánai fehér szarvasgomba

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Tipikus fagyasztott fehér tavaszi szarvasgomba íz

Szín: kívül sárga, a mag vöröses, fehér erezettel.

Szag: Tipikus fagyasztott fehér tavaszi szarvasgomba illata.

Az évszaktól függően: Bulgáriából, Romániából, Romániából

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.