Nem tudtam ezt | Minden a szarvasgombáról

Black truffles in a rustic wooden bowl featured in The Ultimate Truffle Guide for Restaurateurs
Terra Ross az éttermi siker érdekében a szarvasgombák kiválasztásával és megfelelő tárolásával foglalkozó, az ízek maximalizálása érdekében a végső szarvasgomba-útmutatót nyújtja.