Cross-sectioned black summer truffle Tuber Aestivum for Fresh Summer Truffle product
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Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum (A-grade)

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Un gioiello culinario nato in Europa

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Quantità
£20.00 £26.00risparmi £6.00 £200.00 GBP/kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.
Forza dell'aroma
4/10
BASSOMEDIOALTO

Scopri l'eccellenza del Tartufo Estivo Nero Fresco - Tuber Aestivum

Il Tartufo Estivo Nero Fresco Tuber Aestivum A-grade offre un aroma leggero ed elegante con note terrose, di nocciola e leggermente dolci che aggiungono un carattere gourmet sottile a qualsiasi piatto. Selezionato con cura per forma e freschezza ottimali, è ideale per pasta, insalate, carni, uova, patate e salse delicate. Con il suo profilo delicato e bilanciato, questo tartufo estivo esalta le ricette stagionali con freschezza naturale e sapore raffinato.

Qualità e freschezza senza pari

Il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum è celebrato per la sua qualità eccezionale e il suo aroma distintivo. Provenienti dalle migliori regioni, questi tartufi A-grade offrono un sapore fresco e terroso che esalta ogni creazione culinaria. La loro consistenza soda e il profumo intenso li rendono ideali per chef gourmet e appassionati di gastronomia alla ricerca di ingredienti di prima qualità. Ogni tartufo viene raccolto con cura al massimo grado di maturazione per garantire il massimo gusto e fragranza, assicurando un'esperienza gastronomica straordinaria. La freschezza di questi tartufi preserva la loro complessità delicata, rendendoli un'aggiunta lussuosa a piatti come pasta, risotto e insalate.

Usi culinari versatili

Il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum è apprezzato per la sua versatilità in cucina. Il suo aroma sottile ma distinto si abbina a una vasta gamma di piatti, dalle semplici preparazioni con uova a salse elaborate. Questa varietà di tartufo si presta magnificamente ad essere affettata sottilmente su cibi caldi, sprigionando tutto il suo sapore senza sovrastare gli altri ingredienti. La sua adattabilità permette agli chef di sperimentare sapori e consistenze, elevando sia le ricette tradizionali che quelle contemporanee. Che venga usato con parsimonia come guarnizione o infuso in oli e burri, il tartufo estivo arricchisce l'esperienza culinaria con una nota elegante e terrosa.

Benefici per la salute e valore nutrizionale

Oltre al suo gusto unico, il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum offre notevoli benefici per la salute. I tartufi sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali che supportano il benessere generale. Questa prelibatezza naturale contiene composti che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e ridurre l'infiammazione. Essendo un ingrediente a basso contenuto calorico e senza glutine, si adatta bene a diversi stili alimentari. Integrare i tartufi estivi nei pasti non è solo un piacere per i sensi, ma contribuisce anche a una dieta equilibrata. Il loro profilo nutrizionale completa uno stile di vita sano, rendendoli una scelta ricercata dagli amanti del cibo consapevoli.

Puro SelvaggioNaturaleNessun allergeneVegano
A
B
C
D
E

Calorie, 32
Grassi totali 0,6 g, 1%
Grassi saturi 0,1 g, 0%
Grassi trans, 0g
Grassi polinsaturi, 0,5 g
Grassi monoinsaturi, 0,1 g
Sodio 21,6 mg, 1%
Carboidrati totali 5,3 g, 2%
Fibra dietetica 2,9 g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3,2 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71
Potassio 424,2 mg, 9%

* La percentuale di valore giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. Per i consigli nutrizionali generali si utilizzano 2000 calorie al giorno.
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

A-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Ogni tartufo che consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti esperti per soddisfare i nostri elevati standard

Tipo: 100% Tartufo Selvatico - Tuber Aestivum vitt.

Sapore Incomparabile: Offre un aroma e un gusto intensi

Selezione di Qualità: Scelto a mano per l’eccellenza

Tartufi Più Freschi: Raccolti questa settimana

Peso: da 15 a 100 grammi per tartufo

Forma: Arrotondata e regolare

Dimensione: Oltre 3 fino a 8 cm di diametro

Condizione: può contenere tartufi rotti, tagliati e graffiati fino al 30% massimo

Adatto: per affettare davanti al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti nella carta e inseriti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi collocata in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnata da una confezione di ghiaccio per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, perché non è adatto a questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo il ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a C.

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumateli subito.

Estensione della durata di vita:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metteteli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta ogni giorno per evitare l'umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni
  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo nero estivo
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo estivo

Colore: nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: tipico odore di tartufo estivo

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

Come usare i tartufi estivi?

Eleva i tuoi piatti con i tartufi estivi!

Pronto a rendere i tuoi pasti straordinari? I tartufi estivi sono la tua arma segreta! Segui questi semplici passaggi:

Seleziona tartufi freschi

Scegli tartufi che siano sodi e aromatici. La freschezza è fondamentale!

Pulisci delicatamente

Usa un pennello morbido sotto acqua fredda per rimuovere lo sporco. Asciuga tamponando con un tovagliolo di carta.

Affetta o grattugia

Affetta a fette sottili o grattugia direttamente sul piatto. Un po’ basta e avanza!

Esalta piatti semplici

Esalta il sapore di pasta, uova e insalate. Aggiungi alla fine della cottura per preservarne il delicato aroma.

Conserva correttamente

Avvolgi in un tovagliolo di carta, metti in un contenitore ermetico e conserva in frigorifero. Usa entro una settimana per risultati ottimali.

Goditi il gusto lussuoso dei tartufi estivi e trasforma ogni pasto in un’esperienza gourmet!

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