مسحوق الكمأة السوداء - Tuber Aestivum

تم البيع 367

مكون استثنائي يجلب نكهة الكمأ الأرضية والفاخرة مباشرة إلى مطبخك

الكمية
السعر: £18.00 سعر الوحدة: £900.00 GBP/كجم
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.
قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية

اكتشف النكهة الغنية لمسحوق الكمأة

تُجفف الكمأ الفاخرة لدينا بعناية باستخدام تقنية متقدمة تحافظ على روائحها ونكهاتها الدقيقة، ثم تُطحن إلى مسحوق كمأة ناعم ذو قوام متجانس. فقط رشة صغيرة من هذا المنتج الاستثنائي تضيف نكهة فاخرة، ترابية، وأومامي إلى المعكرونة، الصلصات، الريزوتو، البيض، اللحوم، وحتى الوجبات الخفيفة مثل الفشار أو الرقائق. منتج ملائم، متعدد الاستخدامات، و100% من Tuber Aestivum البرية.

ما الذي يجعل مسحوق الكمأة هذا مميزًا

مسحوق الكمأة المصنوع من Tuber Aestivum يقدم رائحة ترابية راقية تعزز الأطباق اليومية بأقل جهد. هذا المنتج مصمم للطهاة الذين يرغبون في الحصول على الطابع العميق واللذيذ للكمأة بطريقة بسيطة وسهلة الاستخدام. قوامه الناعم يندمج جيدًا في الصلصات، التوابل، والخليط الجاف، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات للمطابخ المنزلية والمحترفة على حد سواء. سواء كنت تحضر وجبة سريعة أو وصفة فاخرة، فإنه يضيف طبقة مميزة من النكهة تشعر بالأناقة والتوازن والطبيعية. إنه طريقة ملائمة لجلب طعم فاخر للعديد من الأطباق.

كيفية استخدامه في الطهي اليومي

مسحوق الكمأة هذا مثالي لإضافة النكهة إلى المعكرونة، الريزوتو، البيض، البطاطس المشوية، الفشار، والصلصات الكريمية. كمية صغيرة تكفي، لذا من السهل التحكم في الطعم وتجنب تغطية نكهة الطبق. يمكنك رشه مباشرة على الطعام النهائي، أو خلطه في التتبيلات، أو دمجه مع الملح والزبدة لتتبيلة أغنى. وبما أنه جاف وسهل التخزين، فهو أسهل بكثير في الحفظ والاستخدام من الكمأة الطازجة. يساعد الطهاة المنزليين على إعداد وجبات بمستوى مطاعم مع وقت أقل، وهدر أقل، ونكهة متسقة في كل مرة.

الجودة، الرائحة، والقيمة الطهوية

مصنوع بعناية من Tuber Aestivum، يقدم مسحوق الكمأة هذا ملفًا دافئًا وترابيًا يناسب مجموعة واسعة من الوصفات المالحة. يُقدّر لقدرته على إضافة عمق دون تغيير قوام الطبق، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في خلطات التوابل الراقية واللمسات النهائية. الرائحة قوية بما يكفي لتبرز، لكنها ناعمة بما يكفي لتكمل المكونات الأخرى. بالنسبة للطهاة، وعلامات الطعام، وعشاق الطعام الفاخر، يوفر مكونًا موثوقًا يدعم الإبداع في المطبخ. إنه منتج بسيط ذو جاذبية فاخرة، مثالي لتعزيز النكهة بطريقة طبيعية ومتقنة.

نقي بريلا مواد مسببة للحساسيةبدون إضافاتنباتي
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 167 كيلو كالوري / 691 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.7 جم
الدهون المشبعة، 0.4 جم
الكربوهيدرات، 2.4 جم
السكريات، 2.4 جم
البروتين، 21 جم
الملح، 0.52 جم
المسببات للحساسية، غير موجودة
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم مسحوق الكمأة الخاص بنا | Tuber Aestivum: 

جميع الكمأ لدينا مختارة يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأة صيفية برية - Tuber Aestivum

اختيار الجودة: مختارة يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مسحوق مفروم

خالٍ من: الكمأ الفاسد، الطري والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختياره، تقطيعه، تجفيفه وطحنه إلى مسحوق باستخدام معدات خاصة.

أسماء أخرى: Tuber Aestivum vitt, الكمأة الصيفية السوداء, كمأة سانت-جان, سكورتزوني

تعليمات التقديم، الاستخدام: جاهز للأكل

الكمأ المجفف مرن من حيث خيارات التسليم! فهي لا تتطلب نظام درجة حرارة محدد، لذا يمكنك الاختيار بين خدمة البريد السريع السريع أو خيار أكثر اقتصاداً.

يُحفظ البرطمان مغلق بإحكام:

  • في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد ومظلم لمدة 12 شهرًا
  • في الفريزر عند درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر لمدة 36 شهراً | لا تتغير الرائحة والطعم في الفريزر

HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا