-17%

Trufe negre întregi în saramură - Tuber Aestivum

1645 Vândut

Trufa de vară (Tuber Aestivum) este o alegere populară în industria alimentară

Produse similare
Neto
Preț de vânzare: £65.00 Preț obișnuit:£78.00economisiți £13.00 Prețul pe unitate: £65.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Descoperiți excelența trufelor negre întregi în saramură

Trufele negre întregi în saramură oferă o modalitate simplă și elegantă de a adăuga atât decor, cât și aromă preparatelor dumneavoastră. Feliați-le subțire și așezați-le peste paste calde, risotto, supe, piureuri, carne, pește, pizza sau brânzeturi speciale pentru un plus instantaneu de rafinament culinar. Finalizați cu câteva picături de ulei de măsline aromatizat cu trufe negre pentru a intensifica parfumul lor bogat, pământiu. O alternativă convenabilă și accesibilă la trufele proaspete, perfectă pentru a obține o prezentare profesională și rafinată în câteva secunde.

Trufe negre întregi în saramură de calitate premium

Trufele noastre negre întregi în saramură oferă o experiență culinară excepțională atât pentru bucătari, cât și pentru iubitorii de gastronomie. Provenind din specia foarte apreciată Tuber Aestivum, aceste trufe sunt atent conservate în saramură pentru a-și păstra aroma robustă, pământie, și textura delicată. Folosind saramura ca agent natural de conservare, trufele își mențin prospețimea și savoarea, fiind ideale pentru a îmbunătăți preparatele gourmet. Fie că sunt folosite în sosuri, risotto sau tăiate fin peste carne, aceste trufe negre întregi în saramură adaugă o notă luxoasă care ridică orice masă prin gustul lor rafinat.

Utilizări culinare versatile pentru creații gourmet

Trufele negre întregi în saramură sunt perfecte pentru o varietate de aplicații culinare. Profilul lor bogat, cu note de nucă, completează de la preparate simple de paste până la rețete gourmet complexe. Deoarece trufele sunt conservate în saramură, ele oferă un ingredient convenabil, gata de utilizare, care îmbunătățește preparatele fără a necesita pregătire specială. Bucătarii pot felia, toca sau rade aceste trufe direct din borcan, adăugând profunzime și sofisticare sosurilor, dressingurilor și chiar preparatelor cu ouă. Gustul lor unic transformă mesele obișnuite în experiențe culinare memorabile.

Recoltare atentă și aprovizionare sustenabilă

Trufele negre întregi în saramură provin din practici de recoltare sustenabile care asigură conservarea habitatelor naturale ale trufelor. Colectate cu grijă la momentul optim de coacere, aceste trufe Tuber Aestivum sunt culese manual pentru a garanta calitatea și integritatea gustului. După recoltare, trufele sunt imediat conservate într-o soluție specială de saramură pentru a păstra aroma naturală și umiditatea. Acest proces respectă mediul înconjurător și susține cultivatorii de trufe care prioritizează echilibrul ecologic, făcând acest produs nu doar un ingredient premium, ci și o alegere responsabilă pentru gurmanzi.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Grăsimi totale, 28.99g
Grăsimi saturate, 4.21g
Carbohidrați, 0.49g
Zaharuri, 049g
Proteine, 4.20g
Sare, 1.5g
Alergeni, absent

Condiții de depozitare: A se feri de lumina directă a soarelui, a se păstra într-un loc uscat, răcoros, la max. 22°C

Odată deschis, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3 zile

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Trufă neagră întreagă în saramură | Tuber Aestivum conține:

Tip produs: Produs sterilizat

Tip trufă: Sălbatică - Tuber Aestivim vitt

Ingrediente: compoziție 90% trufă neagră de vară (Tuber aestivum), apă, sare

Greutate scursăt: 1.00kg

Formă: bucăți neîntregi

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate și amestecate cu celelalte ingrediente, conservate și sterilizate în autoclavă

Durată de valabilitate: 24 luni de la data fabricației, dacă este păstrat sigilat

OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Absenți

Aditivi: Absenți

Aromă: Absentă

Instrucțiuni de servire, utilizare: Gata de consum

Gust: Gust tipic de trufe de vară

Culoare: Brownish, culoarea tipică a sosului de trufe

Miros: miros tipic de trufe de vară

Consistență: Cremoasă, cu particule de trufe negre de vară

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

Orice agenți patogeni și microbi: Nedetectabil

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

Can: 1.00kg

Cutie de carton: 10 buc

Palet 120/80: 500 cutii, 50 cutii de carton

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria