Frossen høsttrøffel - Tuber Uncinatum (C-klasse)
433 Solgt
Unn deg luksusen av trøfler og slipp løs din kulinariske fantasi
Utforsk de unike egenskapene til frossen høsttryffel
Vår frosne høsttryffel Tuber Uncinatum gir en rik, jordaktig aroma og luksuriøs dybde, bevart på sitt beste gjennom rask frysing. Enkel å bruke rett fra fryseren, den forbedrer risotto, pasta, egg, kjøtt og gourmetpizzaer med en raffinert høsttryffelkarakter. Litt rekker langt, og gir eksepsjonell verdi og gourmet-smak hele året hjemme. Avslutt med en skvett trøffelinfusert olivenolje for å forsterke den naturlige umamirikdommen.
Hva er frossen høsttryffel?
Den frosne høsttryffelen, vitenskapelig kjent som Tuber Uncinatum, er en naturlig høstet tryffeltype som er kjent for sin rike og jordaktige aroma. Denne C-grade frosne høsttryffelen beholder sin autentiske smak og tekstur til tross for fryseprosessen, noe som gjør den til en allsidig ingrediens i gourmetmatlaging. Bevaringen gjennom frysing sikrer at tryffelens delikate egenskaper forblir intakte, slik at kokker og matelskere kan nyte denne sesongbaserte delikatessen hele året. Perfekt for å forbedre sauser, risotto og pastaretter, tilbyr den frosne høsttryffelen en tilgjengelig luksus uten å gå på kompromiss med kvaliteten.
Kvalitet og egenskaper til C-grade frosne høsttryffler
C-grade frosne høsttryffler representerer et utvalg verdsatt for kulinarisk bruk der størrelse eller utseende er mindre viktig enn smak. Disse tryfflene, selv om de er rangert som C-grade, gir fortsatt en intens, jordaktig smak som kjennetegner Tuber Uncinatum. De kan være litt uregelmessige i form eller mindre, men har samme aroma og tekstur som tryffler av høyere kvalitet. Dette gjør dem ideelle for infusjon i oljer, smør og finhakkede preparater, og gir rimelighet uten å ofre den karakteristiske tryffelopplevelsen. Deres frosne tilstand bidrar også til å bevare friskheten over lengre tid.
Hvordan bruke og oppbevare frosne høsttryffler
For å maksimere smaken av frosne høsttryffler anbefales det å tine dem gradvis i kjøleskapet. Når de er tint, skjær eller riv tryffelen sparsomt for å forbedre retter som kremete pasta, eggerøre eller gourmet-sauser. Fordi tryffelen er frossen, har den lengre holdbarhet sammenlignet med ferske tryffler, noe som gir kokker fleksibilitet i måltidsplanlegging. Oppbevar den frosne høsttryffelen i en lufttett beholder i fryseren for å bevare aromaen. Effektiv bruk av frosne tryffler sikrer en aromatisk og luksuriøs kulinarisk opplevelse gjennom hele året.
PRODUKTINFORMASJON
Ikke kast bort tiden: hent trøflene fra budet så snart som mulig. Ta trøflene ut av esken, og legg posen med trøflene i fryseren ved C °C.
Etter 24 timer, legg i en tett lukket beholder eller plastpose
Tine trøflene forsiktig: Begynn med å legge trøflene i kjøleskapet i 24 timer. Denne gradvise opptiningen bidrar til å bevare trøffelens konsistens og smak.
Oppbevar dem med omhu: Hvis du har rester, kan du oppbevare dem i en lufttett beholder i fryseren.
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, ved oppbevaring under C °C
Oppbevaringsforhold: Oppbevares frosset, under C °C
Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.
Våre frosne trøfler vakuumpakkes skånsomt og legges deretter i en slitesterk EPS-beholder som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre temperaturen.
For optimal oppbevaring eller transport av frosne trøfler, forsegl dem tett i en vakuumforsegler eller oppbevaringsbeholder.
- Tuber Uncinatum vitt
- Burgundertrøfler
- Høsttrøfler
HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden
IFS: Tilgjengelig
Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC
Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF
GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsetningsstoffer: Ingen
Smak: Ingen
Smak: Typisk frossen burgundertrøffelsmak
Farge: Svart på utsiden, mørk gråsvart kjerne med hvite årer
Lukt: Typisk lukt av frossen burgundertrøffel
Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia, Italia og Spania.
Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
