-30%

Pakastettu syystryffeli - Tuber Uncinatum (C-luokka)

433 myyty

Hemmottele itseäsi tryffelien ylellisyydellä ja vapauta kulinaarinen mielikuvituksesi

Samankaltaiset tuotteet
Määrä
Alennushinta: £61.00 Vakituinen hinta:£87.00säästät £26.00 Yksikköhinta: £122.00 GBP/kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Tutustu pakastetun syyssienen ainutlaatuisiin ominaisuuksiin

Pakastettu syyssienemme Tuber Uncinatum tarjoaa rikkaan, maanläheisen aromin ja ylellisen syvyyden, joka on säilytetty huippukypsyydessä nopean pakastuksen avulla. Helppo käyttää suoraan pakastimesta, se parantaa risottoa, pastaa, munia, lihoja ja gourmet-pizzoja hienostuneella syyssienen maulla. Pieni määrä riittää pitkälle, tarjoten erinomaista vastinetta rahalle ja ympäri vuoden gourmet-makuelämyksen kotona. Viimeistele annos lorauksella tryffeliöljyä korostamaan sen luonnollista umamin runsautta.

Mikä on pakastettu syyssieni?

Pakastettu syyssieni, tieteelliseltä nimeltään Tuber Uncinatum, on luonnollisesti kerätty tryffelilaji, jota arvostetaan sen rikkaan ja maanläheisen aromin vuoksi. Tämä C-grade pakastettu syyssieni säilyttää aidon makunsa ja koostumuksensa pakastusprosessista huolimatta, tehden siitä monipuolisen ainesosan gourmet-ruoanlaitossa. Pakastuksen avulla tryffelin herkät ominaisuudet pysyvät tallella, jolloin kokit ja ruoan ystävät voivat nauttia kausiluonteisesta herkusta ympäri vuoden. Täydellinen kastikkeiden, risottojen ja pastaruokien maustamiseen, pakastettu syyssieni tarjoaa saavutettavan ylellisyyden tinkimättä laadusta.

C-grade pakastettujen syyssienten laatu ja ominaisuudet

C-grade pakastetut syyssienet ovat valikoima, jota arvostetaan kulinaarisessa käytössä, jossa koko tai ulkonäkö on vähemmän tärkeää kuin maku. Nämä tryffelit, vaikka ne ovat C-grade-luokiteltuja, tarjoavat silti intensiivisen, maanläheisen maun, joka on tyypillinen Tuber Uncinatumille. Ne saattavat olla hieman epäsäännöllisen muotoisia tai pienempiä, mutta niissä on sama aromi ja koostumus kuin korkeampiluokkaisissa tryffeleissä. Tämä tekee niistä ihanteellisia öljyjen, voin ja hienoksi pilkottujen valmistusten infusointiin, tarjoten edullisuutta tinkimättä tryffelin tunnusomaisesta kokemuksesta. Niiden pakastettu tila auttaa myös säilyttämään tuoreuden pidempään.

Kuinka käyttää ja säilyttää pakastettuja syyssieniä

Pakastettujen syyssienten maun maksimoimiseksi suositellaan niiden hitaasti sulattamista jääkaapissa. Sulatuksen jälkeen tryffeli kannattaa viipaloida tai raastaa säästeliäästi parantamaan esimerkiksi kermaisia pastoja, munakokkelia tai gourmet-kastikkeita. Koska tryffeli on pakastettu, sen säilyvyysaika on pidempi kuin tuoreiden tryffelien, mikä antaa kokille joustavuutta ateriasuunnittelussa. Säilytä pakastettu syyssieni ilmatiiviissä astiassa pakastimessa aromin säilyttämiseksi. Pakastettujen tryffelien tehokas käyttö takaa tuoksuvan ja ylellisen kulinaarisen elämyksen ympäri vuoden.

Pakastettu IQFPuhdas VilliEi allergeenejaVegaaninenLuonnollinenEi lisäaineita
A
B
C
D
E

Kalorit, 52 kCal / 215kJ
Kokonaisrasva, 1,3 g
Tyydyttyneet rasvat, 0,22 g
Hiilihydraatit, 0,9 g
Sokerit, 0,8 g
Proteiini, 8,0 g
Suola, 0,02 g
Allergeenit, poissa
Lisäaineet, poissa
Aromiaine, poissa

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Esittelemme valikoimamme C-grade | Frozen Tuber Uncinatum:

Kaikki tryffelimme on käsin valittu pätevien asiantuntijoiden toimesta, jotka varmistavat, että jokainen täyttää poikkeukselliset standardimme:

Tyyppi: 100 % villi syystryffeli - Tuber Uncinatum

Laatuvalinta: Huolellisesti käsin valittu saavuttaakseen maksimaalisen täydellisyyden

Kerätty: Korjattu kypsimmillään sesongin aikana

Muoto: Luonnollisesti pyöreä ja epäsäännöllinen

Paino: vaihtelee 1–10 grammaa per tryffeli

Koko: Halkaisija 1–3 cm

Kunto: Säännölliset, tasalaatuiset tryffelit ilman virheitä

Vapaa: mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja matoista

Valmistusprosessi: Tryffelit pestään, valitaan, pakastetaan - yksittäispakastettu (IQF), sitten pakataan tyhjiöpakkauksiin

Tarjoiluohjeet, käyttö: Sulata - valmiina syötäväksi

Älä tuhlaa aikaa: hae ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi, jossa tryffelit ovat, pakastimeen C °C:n lämpötilaan .

Laita 24 tunnin kuluttuatiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.

Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä asteittainen sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.

Säilytä viisaasti: Jos sinulla on tähteitä, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.

Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle C °C:ssa.

Säilytysolosuhteet: Säilytetään pakastettuna alle C °C:ssa.

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Pakastetut tryffelimme pakataan herkästi tyhjiöpakattuina kestävään, säänkestävään EPS-pakkaukseen, jonka mukana on jääpussi niiden lämpötilan varmistamiseksi.

Jos haluat säilyttää tai kuljettaa pakastettuja tryffeleitä parhaalla mahdollisella tavalla, sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaukseen tai säilytysastiaan.

  • Tuber Uncinatum valkoinen
  • Burgundin tryffelit
  • Syksyn tryffelit

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen pakastetun burgundin tryffelin maku.

Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaanmusta ydin, jossa on valkoisia suonia.

Tuoksu: Tyypillinen jäädytetyn burgundinpunaisen tryffelin tuoksu.

Sesongin mukaan: hankinnat tulevat Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta, Italiasta ja Espanjasta.

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.