Torkad vit tryffel - Tuber magnatum pico

122 Sålda

En oumbärlig tillägg till varje kök. Upplev magin med vita tryfflar

Neto
Pris: £69.00 Enhetspris: £6,900.00 GBP/kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Torkad Vit Tryffel: Premiumarom och Gourmetvärde

Upptäck den förfinade elegansen hos torkade vita tryfflar – en av de mest värdefulla kulinariska skatterna. Tack vare en skonsam torkningsprocess bevaras den torkade vita tryffelns karakteristiska arom och djupa smak fullt ut, vilket gör dem till det perfekta gourmettillskottet till varje speciell rätt. Bara några få fina bitar räcker för att berika pasta, risotto, kött eller aptitretare med imponerande intensitet.

Exceptionell Arom och Naturlig Gourmetkaraktär

Torkad Vit Tryffel erbjuder ett förfinat sätt att njuta av den distinkta aromen från Tuber Magnatum Pico i en stabil och lättanvänd form. Känd som en av de mest eftertraktade ingredienserna inom fine dining, ger vit tryffel en djup, jordig doft med eleganta myskiga toner och en rik, smakrik profil. Torkningen hjälper till att bevara dess signaturkaraktär samtidigt som den gör den mer praktisk för förvaring och användning. Denna produkt är idealisk för kockar, matvarumärken och gourmetköpare som vill ha äkta tryffelsmak i ett mångsidigt format som stödjer premium kulinariska tillämpningar.

Mångsidig Användning i Professionell och Hemlagad Matlagning

Som en premiumingrediens fungerar Torkad Vit Tryffel väl i ett brett spektrum av recept, från pasta och risotto till såser, oljor, smörblandningar och gourmetkryddor. Dess koncentrerade smak gör att små mängder ger märkbar effekt, vilket gör den både effektiv och värdefull för högklassig matlagning. Det torkade formatet är särskilt användbart för restauranger och tillverkare som behöver konsekvens, längre hållbarhet och enklare hantering än färska tryfflar. Den blandas smidigt in i smakrika rätter och tillför en lyxig avslutning som förbättrar hela matupplevelsen utan att dominera andra ingredienser.

Kvalitet, Förvaring och Produktfördelar

Tillverkad av noggrant utvald Tuber Magnatum Pico är Torkad Vit Tryffel designad för att behålla kvalitet, arom och kulinarisk attraktionskraft över tid. Jämfört med färska tryfflar erbjuder den torkade versionen bättre förvaringsstabilitet och enklare transport, vilket gör den till ett smart val för internationell sourcing och kommersiell användning. Det är en pålitlig produkt för köpare som söker både premiumpositionering och praktisk prestanda. Med korrekt förslutning och torr förvaring behåller produkten sin smakprofil och användbarhet. För matföretag som vill utöka sitt gourmetutbud levererar torkad vit tryffel en stark balans mellan exklusivitet, bekvämlighet och långsiktigt värde.

Ren VildInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167 kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mättade fetter, 0,4g
Kolhydrater, 2,4g
Sockerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt frystorkade vita tryffel | Tuber Magnatum pico urval: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vild vit tryffel - Tuber Magnatum pico

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: skivade i 1 mm tjocklek

Fria från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Serveringsanvisningar, användning: färdiga att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien