Jag visste inte detta | Allt om tryffel
Utforska skillnaderna mellan vit och svart tryffel på Terra Ross. Lär dig om vit tryffel verkligen är mer skarp än svart tryffel.
Utvecklingen av tryffelbranschen har förvandlat den till en dynamisk industri. Tryffel är uppskattad för sin smak och historia.
Terra Ross erbjuder en guide om hur man bestämmer svart tryffels kvalitet. Lär dig att klassificera som en expert genom att utvärdera arom, textur och utseende.
Lär dig professionella lagringstekniker för att maximera vit tryffelarom och färskhet. Korrekt förvaring av vit tryffel innebär att man undviker plast och vatten. Följ dessa professionella förvaringstips för bästa resultat.
Terra Ross råder att kyla svarta tryfflar omedelbart för att undvika fukt och bibehålla smaken i upp till 10 dagar. Detta säkerställer att du lagrar svarta tryfflar ordentligt.
Utforska de eftertraktade tryffelarterna, som Périgords svarta tryffel eller svarta diamant, som kommer från Frankrike, Spanien, Italien, Chile och Australien på Terra Ross.