Trufe albe uscate - Tuber magnatum pico

122 Vândute

O completare indispensabilă pentru orice bucătărie. Experimentează magia trufelor albe

Neto
Preț: £69.00 Prețul pe unitate: £6,900.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Trufă Albă Uscată: Aromă Premium și Valoare Gourmet

Descoperiți eleganța rafinată a trufelor albe deshidratate – una dintre cele mai prețioase comori culinare. Datorită unui proces delicat de uscare, aroma caracteristică și gustul profund al trufei albe uscate sunt păstrate integral, făcându-le adaosul gourmet ideal pentru orice preparat special. Doar câteva bucăți fine sunt suficiente pentru a îmbogăți pastele, risotto-ul, carnea sau aperitivele cu o intensitate impresionantă.

Aromă Excepțională și Caracter Gourmet Natural

Trufa Albă Uscată oferă o modalitate rafinată de a savura aroma distinctă a Tuber Magnatum Pico într-o formă stabilă și ușor de utilizat. Cunoscută ca unul dintre cele mai prețuite ingrediente în gastronomia fină, trufa albă aduce o mireasmă profundă, pământoasă, cu note elegante de mușchi și un profil bogat, savuros. Uscarea ajută la păstrarea caracterului său distinctiv, făcând-o totodată mai practică pentru depozitare și utilizare. Acest produs este ideal pentru bucătari, branduri alimentare și cumpărători gourmet care doresc un gust autentic de trufă într-un format versatil ce susține aplicații culinare premium.

Utilizare Versatilă în Bucătăria Profesională și de Acasă

Ca ingredient premium, Trufa Albă Uscată se potrivește într-o gamă largă de rețete, de la paste și risotto, până la sosuri, uleiuri, amestecuri de unt și condimente gourmet. Aroma sa concentrată permite ca cantități mici să ofere un impact vizibil, făcând-o eficientă și valoroasă pentru preparatele culinare de înaltă clasă. Formatul uscat este deosebit de util pentru restaurante și producători care au nevoie de consistență, durată de valabilitate mai lungă și manipulare mai ușoară decât trufele proaspete. Se integrează armonios în preparatele sărate și adaugă o notă luxoasă de final care îmbunătățește experiența gastronomică fără a domina celelalte ingrediente.

Calitate, Depozitare și Avantaje ale Produsului

Fabricată din Tuber Magnatum Pico atent selecționat, Trufa Albă Uscată este concepută să păstreze calitatea, aroma și atractivitatea culinară pe termen lung. Comparativ cu trufele proaspete, varianta uscată oferă o stabilitate mai bună la depozitare și transport mai facil, ceea ce o face o alegere inteligentă pentru aprovizionarea internațională și utilizarea comercială. Este un produs de încredere pentru cumpărătorii care caută atât poziționare premium, cât și performanță practică. Cu o etanșare corespunzătoare și depozitare uscată, produsul își menține profilul aromatic și utilizabilitatea. Pentru afacerile din domeniul alimentar care doresc să-și extindă gama gourmet, trufa albă uscată oferă un echilibru puternic între exclusivitate, comoditate și valoare pe termen lung.

Pur SălbaticFără alergeniFără aditiviVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 167 kCal / 691kJ
Grăsimi totale, 1.7g
Grăsimi saturate, 0.4g
Carbohidrați, 2.4g
Zahăr, 2.4g
Proteine, 21g
Sare, 0.52g
Alergeni, absenți
Aditivi, absenți
Agent de aromatizare, absent

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Prezentăm selecția noastră de Trufe Albe Liofilizate | Tuber Magnatum pico: 

Toate trufele noastre sunt selectate manual de specialiști calificați care se asigură că fiecare îndeplinește standardele noastre excepționale:

Tip: 100% Trufă Albă Sălbatică - Tuber Magnatum pico

Selecție de Calitate: Selectate manual cu grijă pentru a atinge perfecțiunea maximă

Colectate: Recoltate la maturitatea lor maximă în timpul sezonului

Formă: feliate la 1 mm

Fără: trufe putrede, moi și viermi

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, feliate și uscate în echipamente speciale.

Instrucțiuni de servire, utilizare: gata de consum

Trufele uscate sunt flexibile în ceea ce privește opțiunile de livrare! Acestea nu necesită un regim de temperatură specific, astfel încât puteți alege între un serviciu rapid de curierat expres sau o opțiune mai economică.

Păstrați borcanul bine închis:

  • La temperatura camerei, într-un loc răcoros și întunecos, timp de 12 luni
  • În congelator la C timp de 36 luni | aroma și gustul nu se schimbă în congelator

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria