{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade","title":"冷凍秋トリュフ -TuberUncinatum (B級品)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003e冷凍秋トリュフの独特な特性を探る\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e冷凍秋トリュフ Tuber Uncinatum は、専門的な冷凍処理により旬の香りと複雑でナッツのような深みを一年中保ちます。すぐにすりおろしたり薄く削ったりでき、パスタ、リゾット、卵料理、ロースト肉に豊かで土の香りを加えます。風味をさらに引き立てるために、質の良いトリュフオイルを数滴垂らし、提供直前に薄く削って香りを最大限に引き出してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/explore-the-unique-qualities-of-frozen-autumn-truffle-frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-captures-peak-season-aroma-and-complex-nutty-depth-thanks-to-a-specialized-freezing-process.png?v=1779357053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷凍秋トリュフとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冷凍秋トリュフは、学名 Tuber Uncinatum として知られ、土の香りと複雑な風味が特徴の人気の高い珍味です。このB-grade品質のトリュフは秋に丁寧に収穫され、新鮮さと味を保つためにすぐに冷凍されます。生のトリュフとは異なり、冷凍することで保存期間が延び、旬の時期を超えてプレミアムトリュフを楽しみたいグルメシェフや食通に最適です。冷凍秋トリュフを料理に加えることで、控えめながらも独特な香りが料理の格を上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e風味の特徴と料理での使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冷凍秋トリュフは、Tuber Uncinatum 種特有のナッツのような香ばしさと土の香りを持つ深くムスクのような風味を提供します。B-gradeに分類されますが、優れた風味と食感を保ち、リゾットやパスタから肉料理や卵料理まで幅広い料理の味を引き立てます。冷凍処理により自然な味わいが封じ込められ、シェフは安定した高品質の料理を作ることができます。香りを最大限に引き出すために、薄くスライスまたは削るのが最適で、素材の味を損なわずに調和します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e保存と取り扱いの推奨事項\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冷凍秋トリュフの品質を保つためには、適切な保存と取り扱いが不可欠です。湿気や冷凍焼けを防ぐために密閉容器または真空パックで保管してください。使用前には冷蔵庫でゆっくり解凍し、食感と香りを保ちます。繰り返しの冷凍・解凍は品質を損なうため避けてください。冷凍秋トリュフを使う際は、提供直前に削るかすりおろして、最も新鮮な味わいを楽しんでください。これらのガイドラインに従うことで、B-grade Tuber Uncinatum はどの料理でも満足のいく風味と優れた価値を提供します。\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50278259818818,"sku":"FRUB-1","price":70.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50278259851586,"sku":"FRUB-2","price":121.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50278264668482,"sku":"FRUB-3","price":1036.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade-500g-truffles-393.webp?v=1778747533","url":"https:\/\/terra-ross.com\/ja\/products\/%e5%86%b7%e5%87%8d%e7%a7%8b%e3%83%88%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%95-tuber-%e3%82%a6%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%8a%e3%82%bf%e3%83%a0-b%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%89","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}