モレルパウダー - Morchella Esculenta
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独特の味わいとグルメな魅力で知られています
モレルパウダー：グルメ向けプレミアムMorchella Esculenta原料
野生のMorchella Esculentaから作られたモレルパウダーは、キノコ特有のナッツのような香ばしさと土の深みを手軽に楽しめる形で提供します。豊かな森の香りとほのかな木の香りが、ソース、リゾット、スープ、グルメ料理に瞬時に洗練された風味を加えます。少量でプレミアムモレルの複雑で上品な味わいをレシピに注ぎ込みます。原材料：100％野生のMorchella esculenta。
厳選されたモレルからの純粋な風味
モレルパウダーは、豊かな香り、土の味わい、繊細なグルメ品質で知られる厳選されたMorchella esculentaキノコから作られています。このプレミアムなキノコ原料は、新鮮なモレルの自然な風味を保ちながら、保存が効くパウダー形態で提供されます。食品メーカー、シェフ、家庭料理人に最適で、丸ごとのキノコを洗浄・調理する手間なく、レシピに深みと複雑さを加えられます。滑らかな食感と強いキノコの特徴を持ち、ソース、調味料、スープ、風味豊かなブレンドに簡単に溶け込みます。
多用途な料理用原料
モレルパウダーの主な利点の一つは、その幅広い料理用途です。クリームソース、パスタ料理、リゾット、グレービー、マリネ、スタッフィングミックスに加えて、洗練されたキノコの味わいを作り出します。よく分散するため、均一な風味が求められるドライブレンドやインスタント食品の配合にも特に適しています。モレルパウダーは調味料ブランドやグルメ食品ラインの製品開発もサポートします。風味強化剤としても主要原料としても使用でき、シンプルな料理から複雑な料理まで自然で高級感のあるキノコの香りを引き立てます。
自然な品質と信頼できる性能
モレルパウダーは、便利な形で安定したキノコの風味を求める企業や消費者に実用的なソリューションを提供します。生のキノコと比べて、保管が簡単で賞味期限が長く、生産での使用も安定しています。自然な原料であり、現代のクリーンラベル食品トレンドにも適合し、健康志向やプレミアム製品市場に賢い選択肢となります。Morchella esculentaは独特の味と料理での評価が高く、このパウダーはそれらの特性をすぐに使える形で捉えています。プレミアムなキノコ原料を求めるブランドにとって、モレルパウダーは性能と本物らしさの両方を提供します。
製品情報
乾燥トリュフは、配送オプションに柔軟性があります！特定の温度管理を必要としないため、迅速な宅配便サービスか、より経済的なオプションのどちらかをお選びいただけます。
瓶はしっかり閉めて保管する：
- 冷暗所で室温12ヶ月
- 冷凍庫C18℃）で36ヶ月｜香りも味も変わりません。
HACCP：HACCP基準に基づき製造
IFS：利用可能
残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC
化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC
薬理活性物質：最大規制値以下 - 470/2009/EC
遺伝子組み換え作物：EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。
アレルゲン: キノコ
添加物なし
フレーバーなし
ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。
メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
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Bester Tüffelhändler 1love4
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