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Tartufo Primavera congelato - Tuber Borchii (qualità B)

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Non perdere l'occasione di impressionare i tuoi ospiti con queste gemme culinarie

Quantità
Prezzo di vendita: £57.00 Prezzo di listino:£82.00risparmi £25.00 Prezzo unitario: £114.00 GBP/kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.

Esplora la Qualità e il Sapore del Tartufo di Primavera Surgelato

Il tartufo di primavera surgelato Tuber Borchii viene raccolto al massimo della maturazione e accuratamente congelato per preservarne la delicata consistenza e l'aroma distintivo, rendendolo ideale per la produzione alimentare di alta qualità. Le sue sottili note terrose esaltano prodotti caseari, specialità di carne e altre formulazioni premium, aggiungendo sofisticatezza e un tocco gourmet raffinato. Con disponibilità tutto l'anno e sapore costante, questi tartufi aumentano il valore del prodotto e dimostrano un impegno verso una qualità superiore che distingue il tuo marchio.

 

Cos’è il Tartufo di Primavera Surgelato?

Il Tartufo di Primavera Surgelato si riferisce alla conservazione del Tuber Borchii, una varietà di tartufo molto apprezzata raccolta in primavera. Questo tartufo B-grade subisce un processo di congelamento che mantiene il suo aroma e sapore freschi. Congelandolo, si estende la durata senza compromettere significativamente la qualità. Il Tartufo di Primavera Surgelato è preferito da chef e appassionati di cucina per il suo sapore terroso e la versatilità in cucina. Permette l’accesso tutto l’anno a questa prelibatezza stagionale, rendendolo un ingrediente prezioso in piatti gourmet, salse e creme raffinate.

Profilo di Sapore e Usi in Cucina

Il Tartufo di Primavera Surgelato offre un intenso aroma terroso con sottili note di aglio e sentori di nocciola. Sebbene i tartufi B-grade possano presentare lievi imperfezioni nella forma o dimensione, il loro sapore rimane ricco e invitante. Questi tartufi esaltano una varietà di piatti, dalla pasta e risotti alle uova e zuppe. Gli chef apprezzano la versatilità del Tartufo di Primavera Surgelato, poiché conferisce un sapore lussuoso senza sovrastare gli ingredienti principali. Il suo utilizzo può trasformare i pasti quotidiani in esperienze gourmet memorabili.

Conservazione, Manipolazione e Benefici

La corretta conservazione del Tartufo di Primavera Surgelato è essenziale per mantenere la sua qualità. Conservare congelato fino al momento dell’uso, quindi scongelare delicatamente in frigorifero per risultati ottimali. Questo metodo preserva aroma e consistenza, garantendo un gusto eccellente quando incorporato nelle ricette. La praticità del Tartufo di Primavera Surgelato lo rende una scelta funzionale sia per ristoranti che per cuochi casalinghi, offrendo qualità costante a un prezzo accessibile. L’uso di questa opzione B-grade aiuta a ridurre gli sprechi pur godendo delle caratteristiche uniche del pregiato Tuber Borchii.

Congelato IQFPuro SelvaggioNessun allergeneVeganoNaturaleSenza additivi
A
B
C
D
E

Calorie, 54 kCal / 218kJ
Grassi totali, 1,1g
Grassi saturi, 0,27g
Carboidrati, 0,95g
Zuccheri, 0,7g
Proteine, 9,0g
Sale, assente
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione B-grade | Frozen Tuber Borchii:

Tutte le nostre tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ciascuno soddisfi i nostri standard eccezionali:

Tipo: 100% Tartufo Bianco Selvatico di Primavera - Tuber Borchii

Selezione di qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccogliendo al massimo della maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente arrotondato e irregolare

Peso: varia da 1 a 15 grammi per tartufo

Dimensione: Diametro tra 1 e 3 cm

Condizione: Tartufi regolari, uniformi e senza difetti

Privo di: tartufi marci, molli e vermi

Processo di produzione: I tartufi sono lavati, selezionati, congelati - Individual Quick Frozen (IQF), quindi confezionati in sacchetti sottovuoto

Istruzioni per il servizio, uso: Scongelare - pronto da mangiare

Non perdete tempo: ritirateli dal corriere il prima possibile. Togliere i tartufi dalla scatola e mettere il sacchetto con i tartufi in freezer a C.

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica.

Scongelare con cura: Iniziate mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservarne la consistenza e il sapore.

Conservare con saggezza: Se avete degli avanzi, conservateli in un contenitore ermetico nel congelatore.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a una temperatura inferiore a C.

Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a meno di C.

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi messi in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnati da una confezione di ghiaccio per garantirne la temperatura.

Per una conservazione o un trasporto ottimali dei tartufi congelati, chiudeteli ermeticamente in una sigillatrice sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.

  • Tuber Borchii bianco.
  • Bianchetto
  • Tartufo Cercuse
  • Tartufo bianco della Toscana

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo bianco primaverile congelato

Colore: esterno giallo, nucleo rossastro con venature bianche

Odore: tipico odore di tartufo bianco primaverile congelato.

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria, dalla Romania e da altri paesi.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria