Bag of frozen black truffle pieces from Tuber Melanosporum C-grade for culinary use
-23%

Tartufo nero congelato - Tuber Melanosporum (grado C)

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Concediti il gusto squisito del tartufo nero più costoso

Quantità
£87.00 £113.00risparmi £26.00 £348.00 GBP/kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.

Il tartufo nero congelato Tuber Melanosporum di qualità C offre un aroma intenso e terroso e un sapore ricco a un prezzo accessibile. Congelato al massimo della maturazione, mantiene una profondità impressionante, trasformando i piatti caldi quando le sottili scaglie rilasciano la loro caratteristica fragranza. Ideale per pasta, risotti, piatti di patate e salse eleganti, aggiunge un carattere gourmet immediato. Da arricchire con qualche goccia di olio di tartufo di qualità per un'esperienza di gusto più piena, armoniosa e indimenticabile.

A
B
C
D
E

Calorie, 54 kCal / 218kJ
Grassi totali, 1,1g
Grassi saturi, 0,27g
Carboidrati, 0,95g
Zuccheri, 0,7g
Proteine, 9,0g
Sale, assente
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione C-grade | Frozen Tuber Melanosporum:

Tutte le nostre tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ciascuno soddisfi i nostri standard eccezionali:

Tipo: 100% Tartufo Nero Coltivato - Tuber Melanosporum

Selezione di qualità: Selezionati a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccogliendo al massimo della maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente arrotondata e irregolare

Peso: varia da 1 a 10 grammi per tartufo

Dimensione: Diametro tra 1 e 2 cm

Condizione: Tartufi regolari, uniformi e senza difetti

Privo di: tartufi marci, molli e vermi

Processo di produzione: I tartufi sono lavati, selezionati, congelati - Individual Quick Frozen (IQF), quindi confezionati in sacchetti sottovuoto

Istruzioni per il servizio, uso: Scongelare - pronti da mangiare

Non perdete tempo: ritirateli dal corriere il prima possibile. Togliere i tartufi dalla scatola e mettere il sacchetto con i tartufi in freezer a C.

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica.

Scongelare con cura: Iniziate mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservare la consistenza e il sapore dei tartufi.

Conservare saggiamente: Se avete degli avanzi, conservateli in un contenitore ermetico nel congelatore.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a una temperatura inferiore a C.

Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a meno di C.

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi messi in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnati da una confezione di ghiaccio per garantirne la temperatura.

Per una conservazione o un trasporto ottimali dei tartufi congelati, chiudeteli ermeticamente in una sigillatrice sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.
  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo nero d'inverno
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo nero
  • Vero tartufo nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo nero congelato

Colore: nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con venature bianche.

Odore: tipico odore di tartufo nero congelato

A seconda della stagione: ci approvvigioniamo dall'Europa e da paesi terzi

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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