Esaurito

Tartufo nero fresco - Tuber Melanosporum (fette)

Venduti 109

Piacere che promette gioia e ispirazione

Quantità
Prezzo: £39.00 Prezzo unitario: £780.00 GBP/kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.
Forza dell'aroma
10/10
BASSOMEDIOALTO

Esplora il Sapore Squisito delle Slices di Tartufo Nero Fresco

Le Slices di Tartufo Nero Fresco Tuber Melanosporum offrono il prestigio di questo pregiato tartufo in una forma comoda e pronta all’uso. Affettate sottilmente per preservare il loro profondo aroma terroso con leggere note dolci e sottilmente speziate, esaltano pasta, risotti, carni, uova, pizze e antipasti gourmet. La distribuzione uniforme del sapore aggiunge intensità, ricchezza e lusso, rendendole ideali per cucine professionali e appassionati cuochi casalinghi.

Slices di Tartufo Nero Fresco di Qualità Premium

Le Slices di tartufo nero fresco della rinomata specie Tuber Melanosporum incarnano lusso e gusto raffinato. Conosciute per il loro profondo aroma terroso e il profilo aromatico complesso, queste fette sono raccolte con cura per mantenere la massima qualità. Il tartufo nero fresco è molto ricercato dagli chef di tutto il mondo per esaltare ogni piatto, aggiungendo un sapore ricco e intenso che può trasformare pasti semplici in esperienze gourmet. Queste Slices sono pronte all’uso, il che le rende ideali per un’incorporazione rapida nelle ricette.

Usi Culinari Versatili per il Tartufo Nero Fresco

Le Slices di tartufo nero fresco offrono una notevole versatilità in cucina. Possono essere affettate sopra pasta, risotto, uova strapazzate o insalate, esaltando il sapore con la loro naturale ricchezza umami. Il tartufo nero fresco si abbina bene anche a piatti burrosi o cremosi, infondendo loro una profondità aromatica senza pari rispetto ad altri ingredienti. La loro delicata consistenza permette alle fette di infondere i sapori con gentilezza senza sovrastare il profilo originale del piatto.

Consigli per la Conservazione e la Manipolazione delle Slices di Tartufo Nero Fresco

Per massimizzare la freschezza e il sapore delle tue Slices di tartufo nero fresco, è essenziale una corretta conservazione. Conserva le fette di tartufo in frigorifero in un contenitore ermetico avvolto in carta assorbente per assorbire l’umidità. Questo aiuta a preservarne l’aroma e a prevenire il deterioramento. È meglio utilizzare i tartufi freschi affettati entro una settimana per un gusto ottimale. Inoltre, evita di cuocere le Slices di tartufo nero fresco a temperature elevate per mantenere il loro delicato sapore e aroma.

A
B
C
D
E

Calorie, 35
Grassi totali 0,7 g, 1%
Grassi saturi 0,1 g, 0%
Grassi trans, 0g
Grassi polinsaturi, 0,8 g
Grassi monoinsaturi, 0,1 g
Sodio 21,6 mg, 1%
Carboidrati totali 5,5 g, 2%
Fibra dietetica 3,1 g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3,9 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71
Potassio 424,2 mg, 9%

* La percentuale di valore giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. Per i consigli nutrizionali generali si utilizzano 2000 calorie al giorno.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Slices 1 mm | Tuber Melanosporum selection contains:

Ogni tartufo che consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti esperti per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo: 100% Coltivato - Tuber Melanosporum vitt

Sapore senza pari: Offre un aroma e un gusto intensi

Selezione di qualità: Scelto a mano per l'eccellenza

Tartufi più freschi: Raccolti questa settimana

Forma: fette di spessore 1 mm

Adatto per uso in cucina

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti nella carta e inseriti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi collocata in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnata da una confezione di ghiaccio per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, perché non è adatto a questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo il ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a C.

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumateli subito.

Estensione della durata di vita:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metteteli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta ogni giorno per evitare l'umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni

  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo nero d'inverno
  • Tuber melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo nero
  • Vero tartufo nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati. La nostra azienda non utilizza organismi geneticamente modificati durante la produzione.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo nero

Colore: nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con venature bianche.

Odore: tipico odore di tartufo nero

A seconda della stagione, della qualità e dei prezzi: effettuiamo consegne dall'Europa e da paesi terzi.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh black truffle tuber melanosporum slices

Che sapore ha il tartufo?

I tartufi sono spesso descritti come un tesoro culinario, offrendo un'esperienza di gusto unica che è difficile paragonare a qualsiasi altra cosa. Il loro sapore può essere intenso, ma terroso, con un ricco profilo umami che arricchisce i piatti. Immagina questo: un delicato equilibrio di note all'aglio che si mescolano con un accenno di nocciola, creando una sensazione che stuzzica le papille gustative.

Per quanto riguarda la consistenza, i tartufi sono lussuosi; vengono spesso affettati o grattugiati per migliorare i piatti aggiungendo una sottile croccantezza. A seconda della varietà - sia l'essenza forte e muschiata del tartufo nero sia le note aromatiche e leggermente dolci del tartufo bianco - ogni boccone porta un nuovo strato di complessità.

In breve, i tartufi sono come il segreto gourmet della natura, trasformando piatti ordinari in delizie culinarie straordinarie. Che tu stia versando olio al tartufo, aggiungendo scaglie alla pasta o cospargendoli sul risotto, questi funghi sono sicuri di elevare la tua esperienza culinaria a nuovi livelli!