Esaurito

Tartufo invernale essiccato - Tuber Brumale

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Goditi il gusto squisito del tartufo nero invernale essiccato

Quantità
Prezzo: £9.00 Prezzo unitario: £900.00 GBP/kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.
Forza dell'aroma
10/10
BASSOMEDIOALTO

Tuber Brumale Secco: Aroma Intenso e Sapore Premium

Il Tuber Brumale secco colpisce per il suo aroma profondo, speziato e terroso, e per il sapore di tartufo chiaramente riconoscibile. Grazie al preciso processo di essiccazione, conserva le sue qualità naturali e i composti aromatici, offrendo una lunga durata e facilità d’uso. Basta una piccola quantità per arricchire pasta, risotti, piatti di carne, salse e antipasti gourmet. Un vero tesoro culinario per ogni cucina.

Cosa Rende Speciale il Tuber Brumale Secco

Il Tuber Brumale Secco è un ingrediente premium apprezzato per il suo aroma terroso intenso e il gusto raffinato e saporito. Realizzato con Tuber brumale, questo tartufo conferisce un carattere gourmet distintivo a una vasta gamma di piatti. L’essiccazione aiuta a preservarne il sapore naturale, rendendolo più facile da conservare e utilizzare durante tutto l’anno. Rispetto ai tartufi freschi, offre una durata maggiore e maggiore flessibilità in cucina. Chef e appassionati di gastronomia lo apprezzano per aggiungere lusso e complessità a ricette semplici senza richiedere grandi quantità.

Usi Ideali in Cucina Gourmet

Questo prodotto si presta bene per pasta, risotti, salse, uova, zuppe e piatti di carne. Una piccola quantità può esaltare il profilo aromatico di un’intera ricetta, rendendolo una scelta intelligente sia per cuochi casalinghi che per cucine professionali. Il Tuber Brumale Secco può anche essere grattugiato, sbriciolato o infuso in oli e creme per risultati culinari ricchi. Grazie al suo sapore concentrato, si abbina bene con burro, formaggi e piatti a base di panna. È particolarmente utile quando si desidera una nota di tartufo costante, pratica e facile da dosare durante la preparazione.

Qualità, Conservazione e Valore Quotidiano

Il Tuber Brumale Secco offre un ottimo rapporto qualità-prezzo per chi cerca un ingrediente gourmet comodo. La sua forma essiccata aiuta a mantenere la qualità del sapore riducendo gli sprechi e semplificando la conservazione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta, per preservarne aroma e gusto. Quando necessario, può essere reidratato o aggiunto direttamente alle ricette, a seconda del piatto e della consistenza desiderata. Questo lo rende un elemento versatile nella dispensa per menù stagionali o cucina quotidiana. Con il suo aroma intenso, qualità affidabile e facilità d’uso, è una scelta pratica per elevare i pasti con la profondità autentica del tartufo.

Puro SelvaggioNessun allergeneSenza additiviVegano
A
B
C
D
E

Calorie, 54 kCal / 218kJ
Grassi totali, 1,1g
Grassi saturi, 0,27g
Carboidrati, 0,95g
Zuccheri, 0,7g
Proteine, 9,0g
Sale, assente
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentazione della nostra selezione di Tartufo Invernale Secco | Tuber Brumale: 

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ciascuno soddisfi i nostri standard eccezionali:

Tipo: 100% Tartufo Invernale Selvatico - Tuber Brumale

Selezione di qualità: Selezionati a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccogliendo al massimo della maturazione durante la stagione

Forma: affettato a 1 mm

Privo di: tartufi marci, molli e vermi

Processo di produzione: I tartufi vengono lavati, selezionati, affettati e asciugati in attrezzature speciali.

Altri nomi: Tartufo Invernale Europeo, Tartufo Moscato, Tartufo Viola

Istruzioni per il servizio, uso: pronto da mangiare

I tartufi essiccati sono flessibili in termini di opzioni di consegna! Non richiedono un regime di temperatura specifico, quindi potete scegliere tra un servizio di corriere espresso veloce o un'opzione più economica.

Conservare il barattolo ben chiuso:

  • A temperatura ambiente, in un luogo fresco e buio, per 12 mesi.
  • In freezer a C per 36 mesi. L'aroma e il gusto non cambiano in freezer.

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria