Fagyasztott fekete szarvasgomba - Tuber Melanosporum (A-osztályú)
642 eladott
Fedezze fel a magas gasztronómia világát - az Ön kapuja a kulináris tökéletességhez
Fagyasztott fekete szarvasgomba prémium konyhai felhasználásra
A fagyasztott fekete szarvasgomba, Tuber Melanosporum, intenzív földes illatot és gazdag, mély ízt kínál, amely a csúcsérettségnél megőrzött, valódi gasztronómiai élményt nyújt. Tökéletes tésztafélék, rizottó, húsok, tojás és krémes szószok emelésére, bármely ételnek luxus mélységet ad. Természetes karakterét néhány csepp fehér szarvasgombaolajjal és egy kis parmezánnal fokozhatjuk az emlékezetes, dekadens ízélményért.
Kivételes illat és mély földes íz
A fagyasztott fekete szarvasgomba gazdag illatot és intenzív ízt nyújt, amit a szakácsok és gasztronómia kedvelők elvárnak a magas minőségű fagyasztott fekete szarvasgombától. A Tuber melanosporumból származó, A-minőségű termék mély földes jegyei, kifinomult illata és összetett ízprofilja miatt értékes. Még fagyasztás után is megőrzi természetes karakterének nagy részét, így praktikus választás prémium főzéshez. Ideális luxus és mélység hozzáadására tésztákhoz, tojásokhoz, rizottóhoz, szószokhoz és húsételekhez. Erőteljes illatával és gasztronómiai vonzerejével kifinomult befejezést ad egyszerű és bonyolult recepteknek egyaránt.
A-minőségű minőség a megbízható konyhai teljesítményért
Ez az A-minőségű fekete szarvasgomba a minőség, állandóság és kulináris érték alapján kerül kiválasztásra. Minden darabot gondosan kezelnek, hogy megőrizzék méretét, formáját és természetes illatát a fagyasztás előtt. Éttermek, catering szolgáltatók és különleges élelmiszer-forgalmazók számára ez az állandóság fontos, mert támogatja a jobb adagolást és megbízható eredményeket. A termék professzionális konyhák számára alkalmas, amelyek prémium alapanyagot igényelnek a friss szezonon túl is. Mivel a szarvasgombát a csúcsfrissességnél fagyasztják le, kényelmes módot kínál a hulladék csökkentésére, miközben magas színvonalú alapanyagot szolgáltat. Okos választás azoknak a szakácsoknak, akik megbízható luxust szeretnének.
Kényelmes tárolás és egész éves elérhetőség
A fagyasztott fekete szarvasgomba egyik legnagyobb előnye a kényelem. A friss szarvasgombák erősen szezonálisak és érzékenyek, de a fagyasztás meghosszabbítja a szavatosságot, és egész évben elérhetővé teszi a prémium minőséget. Ez lehetővé teszi a konyhák és forgalmazók számára, hogy fenntartsák az étlap állandóságát anélkül, hogy a rövid betakarítási időszakokra kellene támaszkodniuk. A termék könnyen tárolható, adagolható és szükség szerint felhasználható, ami időt takarít meg a forgalmas műveletek során. Továbbá támogatja a jobb készletgazdálkodást azoknak a vállalkozásoknak, amelyek rendszeresen szeretnének szarvasgombás ételeket kínálni. Megfelelő fagyasztott tárolás mellett ez a termék megbízható megoldás a hosszú távú használatra a gourmet vendéglátásban és kiskereskedelemben.
Sokoldalú alapanyag gourmet receptekhez
A fagyasztott fekete szarvasgomba sokféle receptben jól használható, mert íze könnyen párosítható számos hozzávalóval. Reszelhető, szeletelhető vagy közvetlenül meleg ételekbe adható, hogy gazdag szarvasgomba-ízt adjon a végső fogáshoz. A szakácsok gyakran használják vajban, tejszínes szószokban, krumplipürében, szárnyasokban, tengeri ételekben és gourmet előételekben. Kiegyensúlyozott íze miatt alkalmas klasszikus francia ihletésű és modern fúziós ételekhez egyaránt. Akár fine dining környezetben, akár különleges otthoni főzésben használják, ez a szarvasgomba prémium érintést ad, amely javítja a tálalást, az illatot és az összízlést. Sokoldalú alapanyag kreatív étlapokhoz.
TERMÉKINFORMÁCIÓ
Ne vesztegesse az időt: szerezze be a futártól a lehető leghamarabb. Vegye ki a szarvasgombát a dobozból, és a zacskót a szarvasgombával együtt tegye C mélyhűtőbe .
24 óra elteltével tegye szorosan zárt edénybe vagy műanyag zacskóba.
Óvatosan olvasztja ki: Kezdjük azzal, hogy a szarvasgombát 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ez a fokozatos felolvasztás segít megőrizni a textúrát és az ízt.
Bölcsen tárolja: Ha van maradék, tárolja légmentesen záródó edényben a fagyasztóban.
Szavatossági idő: 24 hónap a gyártástól számítva, ha C alatt tárolják.
Tárolási feltételek: Fagyasztva, C alatt tartható.
A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.
Fagyasztott szarvasgombáinkat finoman vákuumcsomagoljuk, majd egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS-tartályba helyezzük, amelyhez jégcsomag is tartozik a hőmérséklet biztosítása érdekében.
A fagyasztott szarvasgomba optimális tárolásához vagy szállításához zárja le szorosan vákuumzáró készülékben vagy tárolóedényben.
- Périgord szarvasgomba
- Fekete téli szarvasgomba
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Fekete szarvasgomba
- Igazi fekete szarvasgomba
- Francia szarvasgomba
HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.
IFS: Elérhető
Peszticid-maradványok: 396/2005/EK
Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK
Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK
GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.
Allergének: Nincsenek
Adalékanyagok: Nincs
Íz: .
Ízlés: Fagyasztott fekete szarvasgomba tipikus íze
Szín: Kívülről fekete, a mag sötét szürkésfekete, fehér erezettel.
Szag: Tipikus fagyasztott fekete szarvasgomba illat.
Az évszaktól függően: Európából és harmadik országokból szerzünk be
Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
