-18%

Jäädytetty talvitryffeli - Tuber Brumale (B-luokka)

634 myyty

Kulinaarinen aarre, joka tunnetaan rikkaasta maanläheisestä maustaan ja ainutlaatuisesta aromistaan

Määrä
Alennushinta: £78.00 Vakituinen hinta:£95.00säästät £17.00 Yksikköhinta: £156.00 GBP/kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Pakastettu talvitrilli premium-käyttöön

Pakastettu talvitrilli Tuber Brumale tarjoaa rikkaan maanläheisen syvyyden ja ainutlaatuisen aromaattisen talvimaun, joka on korjattu sesongin huipulla ja säilytetty poikkeuksellisen maun takaamiseksi. Helppo raastaa pastan, risoton, munien ja lämpimien ruokien joukkoon, se lisää välittömästi gourmet-tyylikkyyttä ja tasaisuutta ympäri vuoden. Korosta sen luonnollista aromia muutamalla tipalla maustettua oliiviöljyä tehostaaksesi sen tunnusomaisia vivahteita ja kohottaaksesi jokaisen ruoan makua.

Erottuva aromi ja maanläheinen maku

Pakastettu talvitrilli tarjoaa klassisen luonteen, jota kokit etsivät hienostuneesta trillin raaka-aineesta. Tuber brumale tunnetaan syvästä, maanläheisestä aromistaan ja tasapainoisesta makuprofiilistaan, mikä tekee siitä vahvan valinnan ruokiin, jotka kaipaavat eleganttia viimeistelyä. Tämä B-grade-tuote tarjoaa silti arvokasta kulinaarista suorituskykyä, erityisesti keittiöille, jotka haluavat aitoa trillin makua edullisempaan hintaan. Sen pakastettu muoto auttaa säilyttämään trillin luonnolliset ominaisuudet, joten voit nauttia tasaisesta raaka-aineesta kastikkeisiin, kermaan, voihin, öljyihin ja suolaisiin täytteisiin.

Käytännöllinen pakastettu muoto elintarvikealalle

Pakastettu muoto tekee tästä trillituotteesta erittäin käytännöllisen ammattilaiskeittiöille, jälleenmyyjille ja elintarviketuottajille. Sitä on helpompi säilyttää, annostella ja käyttää tarpeen mukaan, mikä auttaa vähentämään hävikkiä samalla kun tuotteen laatu pysyy vakaana ajan myötä. Pakastettu talvitrilli on erityisen hyödyllinen sesonkiruokavalikoissa ja toistuvassa tuotannossa, joissa luotettava maku on tärkeää. B-grade-valinta tarkoittaa, että trillien ulkonäkö voi vaihdella, mutta ne soveltuvat silti ruoanlaittoon ja maun uuttamiseen. Tämä tekee niistä fiksun vaihtoehdon kokkeille, jotka arvostavat makua, tehokkuutta ja kustannusten hallintaa tinkimättä aidosta trillin viehätyksestä.

Ideaaliset käyttötavat gourmet-resepteissä

Pakastettua talvitrilliä voi käyttää monenlaisissa gourmet-valmistuksissa, pastasta ja risotosta munien, perunoiden, merenelävien ja hienojen kastikkeiden joukkoon. Sen rikas aromi toimii hyvin, kun sitä raastetaan, pilkotaan tai sekoitetaan lämpimiin ruokiin, jotka antavat maun avautua luonnollisesti. Se toimii myös erinomaisesti maustetussa voissa, infusoidussa kermassa ja trillipohjaisissa mausteissa. Koska tuote on pakastettu, se tukee ympäri vuoden tapahtuvaa ruokalistasuunnittelua ja tasalaatuista keittiötuotantoa. Yrityksille, jotka etsivät luotettavaa trillin raaka-ainetta aidolla maulla ja joustavalla käytöllä, tämä tuote tarjoaa tasapainoisen ratkaisun sekä arkiseen ruoanlaittoon että premium-resepteihin.

Pakastettu IQFPuhdas VilliEi allergeenejaVegaaninenLuonnollinenEi lisäaineita
A
B
C
D
E

Kalorit, 54 kCal / 218kJ
Kokonaisrasva, 1,1 g
Tyydyttyneet rasvat, 0,27 g
Hiilihydraatit, 0,95 g
Sokerit, 0,7 g
Proteiini, 9,0 g
Suola, poissa
Allergeenit, poissa
Lisäaineet, poissa
Aromiaine, poissa

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Esittelemme valikoimamme B-grade | Pakastettu Tuber Brumale:

Kaikki tryffelimme on käsin valittu pätevien asiantuntijoiden toimesta, jotka varmistavat, että jokainen täyttää poikkeukselliset standardimme:

Tyyppi: 100 % villi talvinen tryffeli - Tuber Brumale

Laatuvalinta: Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen täydellisyyden saavuttamiseksi

Kerätty: Korjattu kypsimmillään sesongin aikana

Muoto: Luonnollisesti pyöreä ja epäsäännöllinen

Paino: vaihtelee 1–10 grammaa tryffeliä kohden

Koko: Halkaisija 1–3 cm

Kunto: Säännölliset, tasalaatuiset tryffelit ilman virheitä

Vapaat: mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja matoista

Valmistusprosessi: Tryffelit pestään, valitaan, pakastetaan - yksittäispakastettu (IQF), sitten pakataan tyhjiöpakkauksiin

Tarjoiluohjeet, käyttö: Sulata - valmiina syötäväksi

Älä tuhlaa aikaa: hae ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi, jossa tryffelit ovat, pakastimeen C °C:n lämpötilaan .

Laita 24 tunnin kuluttuatiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.

Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä asteittainen sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.

Säilytä viisaasti: Jos sinulla on tähteitä, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.

Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle C °C:ssa.

Säilytysolosuhteet: Säilytetään pakastettuna alle C °C:ssa.

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Pakastetut tryffelimme pakataan herkästi tyhjiöpakattuina kestävään, säänkestävään EPS-pakkaukseen, jonka mukana on jääpussi niiden lämpötilan varmistamiseksi.

Jos haluat säilyttää tai kuljettaa pakastettuja tryffeleitä parhaalla mahdollisella tavalla, sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaukseen tai säilytysastiaan.

  • Eurooppalainen talvitryffeli
  • Tuber Brumale
  • Tryffelimuskotti

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen pakastetun Brumale-tryffelin maku.

Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaanmusta ydin, jossa on valkoisia suonia.

Tuoksu: Tyypillinen pakastetun Brumale-tryffelin tuoksu.

Sesongista riippuen: hankimme tuotteita Euroopasta ja kolmansista maista

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.