-11%

Jäädytetty musta tryffeli - Tuber Melanosporum (B-luokka)

269 myyty

Nauti kalleimman mustan tryffelin hienostuneesta mausta

Määrä
Alennushinta: £108.00 Vakituinen hinta:£121.00säästät £13.00 Yksikköhinta: £432.00 GBP/kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Pakastettu musta tryffeli: Premium Tuber Melanosporum gourmet-ruoanlaittoon

Pakastetut mustat tryffelit tarjoavat ympäri vuoden gourmet-mukavuutta, säilyttäen huippuunsa kypsän tuoreuden, joka vangitsee niiden rikkaan aromin ja syvän maanläheisen maun. Sulata vain tarvitsemasi määrä ja nosta pastan, risoton, munien tai jopa pizzan makua aidolla mustan tryffelin olemuksella minimoiden samalla hävikin. Laadukas tryffeliöljyllä maustettu oliiviöljy korostaa niiden luonnollista luonnetta, vahvistaen suolaisia vivahteita ja lisäten ylellisen viimeistelyn, joka tekee ruoasta unohtumattoman.

Rikas aromi ja tunnistettava mustan tryffelin maku

Pakastettu musta tryffeli tarjoaa syvän, maanläheisen aromin ja monipuolisen makuprofiilin, jota kokit ja ruokaharrastajat odottavat Tuber Melanosporumilta. Tämä B-laatuluokka on ihanteellinen keittiöihin, jotka haluavat aitoa tryffelin luonnetta edullisempaan hintaan. Vaikka se on luokiteltu ulkonäön perusteella, se tarjoaa silti sen tunnusomaisen aromin ja maun, jotka tekevät mustasta tryffelistä yhden maailman halutuimmista gourmet-aineksista. Se sopii erinomaisesti pastaan, risottoon, kastikkeisiin, perunamuusiin, muniin ja voipohjaisiin ruokiin, joissa sen maku pääsee täysin oikeuksiinsa.

Käytännöllinen pakastemuoto parempaan säilytykseen ja käyttöön

Pakastemuoto auttaa säilyttämään tryffelin luonnollisen laadun sadonkorjuun jälkeen, tehden siitä käytännöllisen vaihtoehdon ravintoloille, pitopalveluille ja erikoisruokakaupoille. Pakastus tukee pidempää säilytystä samalla kun se auttaa ylläpitämään tryffelin aromia ja rakennetta siihen asti, kunnes sitä käytetään. Tämä helpottaa varaston suunnittelua ja vähentää hävikkiä verrattuna helposti pilaantuviin tuoreisiin tryffeleihin. Pakastettua mustaa tryffeliä voi annostella tarpeen mukaan, jolloin kokit voivat hallita kustannuksia ja varmistaa tasaiset tulokset jokaisessa annoksessa. Se on fiksu ratkaisu ympäri vuoden käytettäväksi silloin, kun tuoreita sesonkituotteita ei ole saatavilla.

B-laatuluokka kustannustehokkaisiin gourmet-käyttöihin

B-laatuluokan pakastettu musta tryffeli on vahva valinta ammatti- ja kotikeittiöihin, jotka haluavat premium-makua ilman huippuluokan visuaalisen laadun hintaa. Vaikka palat saattavat näyttää pieniä epätäydellisyyksiä koossa, muodossa tai pinnassa, ne soveltuvat silti ruoanlaittoon ja makujen infusointiin. Tämä laatuluokka on erityisen hyödyllinen kastikkeissa, täytteissä, maustetuissa öljyissä ja sekoituksissa, joissa ulkonäkö on vähemmän tärkeää kuin maku. Se antaa ostajille pääsyn aitoon Tuber Melanosporumiin paremmalla hinnalla, mikä helpottaa tryffelin sisällyttämistä ruokalistoille, tuotekehitykseen tai arkipäivän gourmet-ruoanlaittoon.

Täydellinen ainesosa tunnusomaisiin resepteihin ja ruokalistauudistuksiin

Pakastettu musta tryffeli on monipuolinen ainesosa, joka auttaa nostamaan yksinkertaiset reseptit unohtumattomiksi annoksiksi. Sen rikas, suolainen profiili sopii hyvin yhteen maitotuotteiden, munien, pastan, riisin, siipikarjan ja mietojen vihannesten kanssa, lisäten syvyyttä ilman, että se peittää muita makuja alleen. Monet kokit käyttävät sitä luodakseen tunnusomaisia annoksia, jotka erottuvat ruokalistalla ja tarjoavat ylellisen ruokailukokemuksen. Koska sitä on helppo säilyttää ja käyttää hallituissa annoksissa, se tukee myös ammattimaisen ruokapalvelun tasaisuutta. Kenelle tahansa, joka etsii luotettavaa mustan tryffelin tuotetta, tämä pakastettu B-laatuluokka yhdistää aitouden, käytännöllisyyden ja gourmet-vetovoiman yhdeksi ainesosaksi.

A
B
C
D
E

Kalorit, 54 kCal / 218kJ
Kokonaisrasva, 1,1 g
Tyydyttyneet rasvat, 0,27 g
Hiilihydraatit, 0,95 g
Sokerit, 0,7 g
Proteiini, 9,0 g
Suola, poissa
Allergeenit, poissa
Lisäaineet, poissa
Aromiaine, poissa

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Esittelemme valikoimamme B-grade | Pakastettu Tuber Melanosporum:

Kaikki tryffelimme on käsin valittu pätevien asiantuntijoiden toimesta, jotka varmistavat, että jokainen täyttää poikkeukselliset standardimme:

Tyyppi: 100% viljelty musta tryffeli - Tuber Melanosporum

Laatuvalinta: Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen täydellisyyden saavuttamiseksi

Kerätty: Korjattu kypsimmillään sesongin aikana

Muoto: Luonnollisesti pyöreä ja epäsäännöllinen

Paino: vaihtelee 10–20 grammaa tryffeliä kohden

Koko: Halkaisija 2–3 cm

Kunto: Säännölliset, tasalaatuiset tryffelit ilman virheitä

Vapaa: mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja toukista

Valmistusprosessi: Tryffelit pestään, valitaan, pakastetaan - yksittäispakastettu (IQF), sitten pakataan tyhjiöpakkauksiin

Tarjoiluohjeet, käyttö: Sulata - valmista syötäväksi

Älä tuhlaa aikaa: hae ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi, jossa tryffelit ovat, pakastimeen C °C:n lämpötilaan .

Laita 24 tunnin kuluttua tiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.

Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä asteittainen sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.

Säilytä viisaasti: Jos sinulla on tähteitä, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.

Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle C °C:ssa.

Säilytysolosuhteet: Säilytetään pakastettuna alle C °C:ssa.

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Pakastetut tryffelimme pakataan herkästi tyhjiöpakattuina kestävään, säänkestävään EPS-pakkaukseen, jonka mukana on jääpussi niiden lämpötilan varmistamiseksi.

Jos haluat säilyttää tai kuljettaa pakastettuja tryffeleitä parhaalla mahdollisella tavalla, sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaukseen tai säilytysastiaan.

  • Périgordin tryffeli
  • Musta talvitryffeli
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Musta tryffeli
  • Aito musta tryffeli
  • Ranskalainen tryffeli

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen jäädytetyn mustan tryffelin maku

Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaanmusta ydin, jossa on valkoisia suonia.

Tuoksu: Tyypillinen jäädytetyn mustan tryffelin tuoksu.

Sesongista riippuen: hankimme tuotteita Euroopasta ja kolmansista maista

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.